Chef de Partie (f/m/d)

Hosco.com; Italia; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio gratuiti

Welfare aziendale 2040 € all'anno

Orari regolari 5 giorni

Job summary

ADLER Spa Resorts & Retreats cerca un/una Chef de Partie da subito per il 5* Adler Thermae in Toscana. Un ruolo chiave in un team giovane e stimolante, in una delle zone più belle d'Italia.

Il candidato ideale ha formazione nel settore e prime esperienze in gastronomia di alto livello, capacità di lavorare in autonomia e in team, creatività e attenzione alla qualità delle materie prime. Offriamo retribuzione competitiva, orari regolari su 5 giorni e possibilità di vitto e alloggio gratuiti,

Qualifications

• Formazione nel settore gastronomico e prime esperienze in gastronomia di alto livello.
• Capacità di lavorare in team in ambienti dinamici.
• Passione per offrire esperienze culinarie di alto livello.

Responsibilities

• Preparare i piatti della propria partita in autonomia e in team.
• Gestire la partita in base alle esigenze con lo Chef e il team di cucina.
• Sviluppare insieme all'équipe l’offerta culinaria Adler valorizzando i prodotti di alta qualità.

Skills

Spirito di squadra

Creatività culinaria

Passione culinaria

Comunicazione

Education

Formazione nel settore gastronomico

Job description

Gli ADLER Spa Resorts & Retreatssono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly".

Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone che sorprende i nostri ospiti con prestazioni eccellenti e che fa sentire loro a casa.

Per rafforzare il nostro team al 5* ADLER Thermaein Toscana, siamo in cerca di un/a Chef de Partie (f/m/d) da subito.

I tuoi vantaggi:

• Lavori in un team giovane e di successo in uno degli alberghi più rinomati di Italia.
• Hai la possibilità di partecipare allo sviluppo dell'azienda e di apportare le tue idee al fine di migliorare i nostri standard.
• Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e motivanti.
• Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso e in continuo sviluppo.
• Lavori in una delle zone più belle d'Italia, nel cuore del patrimonio culturale UNESCO Val d'Orcia.
• Hai possibilità di ricevere formazione individuale.
• Buona remunerazione, orari regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi e vari benefit in casa.
• Possibilità di vitto e alloggio gratuito.

Le tue attività:

• Sei responsabile per la preparazione dei piatti ADLER della tua partita.
• Gestisci la partita in modo autonomo a seconda delle esigenze in team.
• Insieme allo chef e al team di cucina sviluppi il mondo culinario ADLER creando dei veri e propri highlight.
• Lavori con materie prime di ottima qualità creando un offerta culinaria regionale di altissimo livello.

I tuoi talenti:

• Ti caratterizza un forte spirito di squadra.
• Hai svolto una formazione nel settore e maturato prime esperienze nella gastronomia di alto livello.
• Hai sviluppato una grande passione per il tuo lavoro.
• Hai la capacità ed il desiderio di contribuire a valorizzare i nostri “highlight” culinari, utilizzando prodotti di alto livello.
• Sei professionale e sicuro nello svolgimento del tuo lavoro.
• Sei comunicativo e capace di adattarti a contesti culturali diversi.
• Con la tua creatività desideri contribuire a sviluppare nuove idee e proposte per soddisfare il palato dei nostri ospiti.

#adlercareers

Retribuzione:

La retribuzione individuale, all’interno della fascia indicata, viene concordata in base all’inquadramento, alle qualifiche e all’esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi.

Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 2.040 €.