chef / cuoco

Jobtech; Casatenovo; In loco; EUR 18.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, seleziona Cuoco/a per Fabbrica libera, locale strutturato e molto conosciuto a Casatenovo, un ambiente giovane, ma professionale, dove la qualità del servizio e il clima di squadra contano davvero.

La funzione prevede inquadramento CCNL Turismo e retribuzione da concordare, contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato, turno serale dal lunedì al venerdì e possibilità di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità.

Competenze

• Esperienza minima di 2 anni consecutivi nel ruolo di cuoco/a.
• Autonomia nella gestione di una cucina.
• Conoscenza delle principali tecniche di cucina e attenzione alla qualità delle materie prime.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Rapidità e precisione nello svolgimento delle attività.

Mansioni

• Preparazione dei piatti secondo gli standard del locale.
• Gestione autonoma della cucina durante il servizio.
• Controllo qualità delle materie prime e dei piatti in uscita.
• Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro.
• Gestione delle scorte e collaborazione con il resto della brigata.

Conoscenze

Autonomia cucina

Lavorare team

Rapidità

Gestione cucina

Descrizione del lavoro

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, seleziona Cuoco/a per Fabbrica libera, locale strutturato e molto conosciuto a Casatenovo, un ambiente giovane, ma professionale, dove la qualità del servizio e il clima di squadra contano davvero.

Cosa prevede l'offerta?

• Inquadramento: 4° o 3° livello CCNL Turismo e retribuzione come da CCNL;
• Tipologia e durata contrattuale: !à mese somministrazione con prospettive di assunzione a tempo indeterminato;
• A seguire inserimento con eventuale netto fino a massimo 1800€ mensili in base a esperienza pregressa e competenze dimostrate durante il primo mese;
• Giorni e orari di lavoro: Turno unico serale da lunedì a venerdì, turni spezzati sabato, domenica e festivi (indicativamente 9:30-15:00 / 17:30-24:00), con 1 giorno e mezzo di riposo a rotazione;
• Possibilità di crescita: per i profili più strutturati e affidabili, opportunità di evoluzione verso ruoli di maggiore responsabilità

Cosa vorremmo trovare in te?

• Esperienza minima di 2 anni consecutivi nel ruolo di cuoco/a;
• Autonomia nella gestione di una cucina;
• Conoscenza delle principali tecniche di cucina e attenzione alla qualità delle materie prime;
• Capacità di lavorare in autonomia e in team;
• Rapidità e precisione nello svolgimento delle attività;

Di cosa ti occuperai?

• Preparazione dei piatti secondo gli standard del locale;
• Gestione autonoma della cucina durante il servizio;
• Controllo qualità delle materie prime e dei piatti in uscita;
• Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
• Gestione delle scorte e collaborazione con il resto della brigata;

Lingue richieste Italiano: Professionale completa