Chef Capo Partita all'Estero — Villaggio Vacanze

par group; Veneto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di turismo in Veneto cerca un Cuoco/a Capo Partita per rinforzare il team di cucina in un villaggio vacanze. La figura selezionata coordinerà la propria area, gestirà la preparazione e presentazione dei piatti, e collaborerà con lo Chef nella definizione dei menù. Richiesta esperienza precedente e disponibilità a trasferimenti per 3-6 mesi. Offerta di contratto a tempo determinato, vitto, alloggio e rimborso spese viaggio.

Servizi

Vitto e alloggio

Rimborso spese viaggio

Competenze

• Esperienza consolidata come Chef Capo Partita in ambienti dinamici.
• Disponibilità a trasferimenti temporanei all'estero per 3-6 mesi.
• Passione per la cucina e ottimo lavoro sotto pressione.

Mansioni

• Gestire la propria partita e preparare le pietanze assegnate.
• Collaborare con lo Chef per la realizzazione dei menù.

Conoscenze

Gestione della partita gastronomica

Collaborazione in cucina

Conoscenza delle tecniche culinarie

Buone doti comunicative

Attitudine al coordinamento

Precisione e attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di turismo in Veneto cerca un Cuoco/a Capo Partita per rinforzare il team di cucina in un villaggio vacanze. La figura selezionata coordinerà la propria area, gestirà la preparazione e presentazione dei piatti, e collaborerà con lo Chef nella definizione dei menù. Richiesta esperienza precedente e disponibilità a trasferimenti per 3-6 mesi. Offerta di contratto a tempo determinato, vitto, alloggio e rimborso spese viaggio.