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Cercasi 2 Banconisti Di Supermercato Gastronomia E Macelleria

Yeswework B.V.

Rubiera

In loco

EUR 10.000 - 30.000

Tempo pieno

30+ giorni fa

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Descrizione del lavoro

Un supermercato locale cerca un/una Addetto/a al banco gastronomia e salumeria. Il candidato ideale ha esperienza in supermercati e conoscenza delle norme HACCP. Responsabilità includono la lavorazione e la vendita di prodotti alimentari nei punti vendita di Felino, Collecchio e Noceto. Lavoro full time con inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio.

Competenze

  • Esperienza in supermercati o punti vendita specializzati.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
  • Disponibilità immediata.

Mansioni

  • Sezionare le carcasse e lavorare la carne.
  • Porzionare e preparare prodotti a base di carne.
  • Servizio al banco e accoglienza della clientela.

Conoscenze

Pregressa esperienza presso altri punti vendita
Conoscenza dell’HACCP
Capacità di utilizzo di strumenti e attrezzature
Orientamento al cliente
Professionalità e precisione
Descrizione del lavoro
Ruoli disponibili
  • Addetto al banco gastronomia e salumeria (punti vendita a Felino, Collecchio e Noceto)
  • Addetto al banco macelleria (punti vendita a Collecchio e Noceto)
Responsabilità principali
  • Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari.
  • Lavorare la carne con coltelli e macchinari specifici.
  • Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento e la vendita.
  • Preparare prodotti a base di carne.
  • Esporre i tagli nella circolare macelleria e occuparsi della vendita al dettaglio.
  • Cura della pulizia della postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP.
  • Preparazione e cottura di prodotti di rosticceria (tranci di pizza, rustici ecc).
  • Taglio di salumi e formaggi.
  • Farcitura di panini, focacce ecc.
  • Esposizione dei prodotti alimentari nelle vetrine del banco gastronomia.
  • Accoglienza della clientela e servizio al banco.
  • Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti destinati all’asporto.
Requisiti
  • Pregressa esperienza presso altri punti vendita specializzati o supermercati.
  • Conoscenza dell’HACCP e delle normative igienico-sanitarie che regolamentano il settore alimentare.
  • Competenza nelle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari.
  • Capacità di utilizzo di strumenti e attrezzature per trasformazione, lavorazione, conservazione e vendita degli alimenti.
  • Orientamento al cliente, atteggiamento cortese ed educato.
  • Professionalità, precisione e rapidità esecutiva.
  • Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro.
  • Disponibilità immediata.
Informazioni generali
  • Contratto full time.
  • Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze dei candidati.
  • Sedi dei banconisti della gastronomia: Felino, Collecchio e Noceto.
  • Sedi dei banconisti della macelleria: Collecchio e Noceto.
  • Luogo di lavoro: supermercato.
Modalità di candidatura

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La presente offerta di lavoro è rivolta a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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