CATEGORY MANAGER FORMAGGI E LATTICINI

Hoel Consulting sas; Bologna; In loco; EUR 35.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Hoel Consulting sas cura la ricerca di un/una Category Manager Formaggi e Latticini per un importante gruppo italiano nel settore import-export e GDO.

La sede è Bologna e la posizione prevede responsabilità trasversali sull'intera categoria, dalla definizione del concept allo scaffale.

Competenze

• Laurea in ambito economico.
• Esperienza pregressa di almeno 5 anni come Category Manager nel settore formaggi latticini.
• Consolidata conoscenza del mondo GDO italiano ed estero.
• Ottima conoscenza di mercato e fornitori finiti della categoria, in Italia e all’estero.
• Conoscenza eccellente di MS Office, in particolare Excel.
• Buona conoscenza di un ERP gestionale strutturato.
• Ottima conoscenza della lingua inglese (C1).

Mansioni

• Negoziazione delle migliori condizioni di acquisto del prodotto.
• Verifica costante della disponibilità, stock e qualità del prodotto.
• Redazione e verifica delle informazioni tecniche e commerciali.
• Confronto quotidiano con la rete commerciale per vendita e obiettivi.
• Definizione di business plan con obiettivi a breve/mid/long term e azioni correttive.
• Formulazione di condizioni commerciali in linea con margini e profittabilità.
• Definizione di azioni per raggiungimento del budget e supporto ai prodotti.
• Monitoraggio costante della concorrenza.
• Analisi di mercato, canali distributivi e logiche di settore.
• Gestione di progetti legati a nuovi prodotti o linee di prodotto.

Formazione

Laurea in ambito economico

Strumenti

Excel

ERP gestionale

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Bologna

Importante gruppo italiano operante nell'import-export e commercializzazione di prodotti alimentari per il mondo della GDO, al fine di sostenere l'importante attuale trend di crescita, ci ha incaricato di ricercare un/una Category Manager Formaggi e Latticini

Descrizione ruolo

La persona selezionata, rispondendo Direzione Acquisti, avrà la responsabilità di tutto ciò che fa capo alla sua categoria di prodotto nel flusso delle attività propedeutiche all’acquisto e alla vendita. Dovrà governare e gestire tutte le fasi del processo da monte a valle: dal concept allo scaffale del punto vendita, gestendo la categoria merceologica a 360 gradi, organizzando tutti i processi e coordinandosi con tutte le funzioni aziendali coinvolte (commerciale, qualità, marketing, amministrazione ecc.).

Tra le attività principali richieste al ruolo troviamo:

• Negoziazione delle migliori condizioni di acquisto del prodotto.
• Verifica costante della disponibilità del prodotto, dello stock, e della qualità.
• Redazione e verifica delle informazioni tecniche e commerciali.
• Confronto costante e quotidiano con la rete commerciale per la vendita del prodotto e per la condivisione degli obiettivi e il raggiungimento degli stessi.
• Definizione di un business plan che preveda obiettivi di breve, medio e lungo termine e di eventuali azioni correttive tempestive qualora ce ne fosse bisogno.
• Formulazione delle condizioni commerciali in linea con le marginalità e profittabilità obiettivo.
• Definizione di tutte le azioni finalizzate al raggiungimento del budget (Valore e %) e di tutte le azioni necessarie a sostenere e promuovere i prodotti.
• Costante monitoraggio della concorrenza.
• Analisi e studio del mercato di riferimento, dei canali distributivi e delle logiche che li governano.
• Gestione dei progetti legati sia alla realizzazione di prodotti, sia all’implementazione di linee diprodotto che alla sostituzione degli stessi

Requisiti richiesti

• Laurea in ambito economico
• Esperienza pregressa di almeno 5 anni come Category Manager relativamente a formaggi latticini all’interno di aziende produttive e/o commerciali.
• Esperienza consolidata e ottima conoscenza del mondo GDO, sia italiano che estero.
• Ottima conoscenza del mercato e dei fornitori di prodotti finiti della categoria, sia in Italia che all’estero.
• Conoscenza eccellente del pacchetto MS Office in particolare Excel.
• Buona conoscenza di almeno un sistema ERP gestionale strutturato.
• Ottima conoscenza della lingua inglese (liv C1).

Sede di lavoro: Bologna

Note: Retribuzione Annua Lorda tra i 35k e i 45k