Casaro_Produzione Lattiero E Caseario

Talenti Agenzia per il Lavoro Filiale di Bari; Caserta; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro sta cercando un Casaro per un caseificio artigianale a Pignataro Maggiore, Campania. Il candidato ideale ha esperienza nel controllo delle materie prime e nel rispetto delle procedure HACCP. Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe, in un contesto di lavoro full-time, articolato su 6/7 giorni.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di casaro.
• Conoscenza delle procedure HACCP.
• Disponibilità immediata dagli orari di lavoro previsti.

Mansioni

• Controllo qualitativo delle materie prime.
• Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione del latte.
• Competenze nel processo di coagulazione, acidificazione e formatura.

Conoscenze

Pregressa esperienza maturata nel ruolo

Conoscenza delle procedure HACCP

Immediata disponibilità

Descrizione del lavoro

Talenti, agenzia per il Lavoro, ricerca per caseificio artigianale :

CASARO_PRODUZIONE LATTIERO E CASEARIO

Requisiti richiesti :

• Pregressa esperienza maturata nel ruolo;
• Conoscenza e rispetto delle procedure previste dal manuale HACCP;
• Immediata disponibilità;

Attività :

• Controllo qualitativo organolettico delle materie prime in avvio e durante il processo di produzione di latte;
• Realizzazione delle attività di smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione del latte non conforme ai parametri e requisiti normativi previsti;
• Competenze nel processo di coagulazione e acidificazione, filatura e formatura;

Luogo di lavoro : PIGNATARO MAGGIORE (CE)

Orario di lavoro : FULL-TIME , articolato su 6gg / 7gg, lavoro fascia oraria 14 : 00-21 : 00, con possibilità di lavorare durante i festivi.

CCNL : ALLEVAMENTO E TRASFORMAZIONE CASEARIA Livello 1 / A. Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato, con possibilità di proroghe.

L'annuncio è rivolto a candidati e candidate senza discriminazione di genere, nel rispetto del D.Lgs. 198 / 2006 e s.m.i. e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

Talenti s.r.l. (Aut. Def. R.0000146 del 30 / 11 / 2023)

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