CARMIANO, Ce.F.A.S. CENTRO DI FORMAZIONE e ALTA SPECIALIZZAZIONE - DUE DOCENTI DI CUCINA

Arpal Puglia; Carmiano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia regionale per il lavoro cerca un mentore con almeno 10 anni di esperienza nella cucina. Il candidato supervisionerà e guiderà gli allievi. Il contratto è part-time con 20 ore settimanali a Carmiano (Puglia). È necessario un CV conforme con firme e autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Competenze

• Almeno 10 anni di esperienza nella mansione.

Mansioni

• Mentoring dell'allievo sul lavoro quotidiano.
• Supervisione e correzione del lavoro dell'allievo.
• Trasmissione di conoscenze culinarie organizzative.

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro

Responsabilità

• Mentoring: Non è una lezione formale, ma un vero e proprio affiancamento. Mostra all'allievo come svolgere i compiti della giornata, spiegando l'importanza di ogni passaggio.
• Supervisione: Controlla il lavoro dell'allievo, correggendolo in tempo reale e offrendo consigli per migliorare.
• Trasmissione di conoscenze: Insegna trucchi del mestiere, l'organizzazione del lavoro (il famoso "mise en place") e le regole non scritte della cucina per garantire l'efficienza e la qualità del servizio.

Requisiti

• Esperienza richiesta: Almeno 10 anni di esperienza nella mansione.
• Conoscenze informatiche: Non richieste.
• Contratto: Lavoro a Progetto e Occasionale.
• Luogo di lavoro: Carmiano (LE).

Condizioni di Lavoro

• Tipo di contratto: Part-time per 5 giorni lavorativi con 20 ore settimanali.
• CCNL: Formazione professionale.

Candidatura

Per candidarsi, clicca sul pulsante “Candidati” presente nell’annuncio e allega, sulla piattaforma, un unico file in formato PDF contenente il tuo curriculum vitae. Il CV deve riportare la firma autografa o digitale, la data, una copia del documento di identità e la dicitura “Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).” In alternativa, è possibile compilare il modulo scaricabile al link https://tinyurl.com/candidaticampisalentina indicando obbligatoriamente il CODICE OFFERTA 11886/2025 e inviarlo all’indirizzo email [e-mail] entro e non oltre la data indicata nell’annuncio.

Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.