Career Day - Commis de rang - Stagione 2027

Villa d'Este; Cernobbio; In loco; EUR 24.000 - 25.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Iniziative wellbeing

Sostenibilità e CSR

Sconti Gift Shop & F&B

Formazione e sviluppo

Mensa aziendale

Descrizione del lavoro

Villa d’Este cerca un Commis de rang per la divisione Food & Beverage, con probation limitata e contratto stagionale. Il candidato ideale possiede predisposizione al lavoro di squadra, conoscenza degli standard di servizio e capacità di creare interazioni personalizzate con gli ospiti e con i colleghi.

La posizione è in sede, con orario legato all’apertura del servizio e retribuzione pro rata tra 24.000 e 25.000 € annui.

Competenze

• Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang.

Mansioni

• Seguire le checklist per apertura/chiusura dell’outlet assegnato.
• Garantire pulizia e ordine delle aree di servizio, back e front of house.
• Preparare le aree F&B e assicurarsi delle giacenze necessarie.
• Coordinare comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio.
• Applicare gli standards LQA e Forbes.
• Mantenere alto il morale del team e comunicare in modo positivo.

Conoscenze

Esperienza 6 mesi

Italiano fluente

Descrizione del lavoro

CAREER OPEN DAY

c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO)

Save the date! 14 Ottobre 2026

Il Ruolo

Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Si offre contratto stagionale, RAL 24/25.000€ pro rata.

Responsabilità

• Comprendere e seguire le checklists consegnate relative all’apertura e chiusura del proprio outlet
• Assicurare che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento
• Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento
• Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
• Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
• Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva
• Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

• Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese

Benefit

• Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
• Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
• Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
• Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
• Servizio di mensa a cura del team di Villa d’Este