Capo Reparto Macelleria – Pavia

ADECCO ITALIA S.p.A.; Pavia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante realtà della Grande Distribuzione cerca un Capo Reparto Macelleria da inserire in un nuovo punto vendita a Pavia. La posizione prevede la gestione operativa del reparto, la supervisione del team di macellai e il monitoraggio delle performance di vendita. È necessaria esperienza precedente nel ruolo, ottime capacità di leadership e conoscenze delle tecniche di taglio carni. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con retribuzione commisurata all'esperienza.

Servizi

Inserimento diretto in azienda

Possibilità di sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo o come vice capo reparto macelleria, preferibilmente nella GDO.
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e taglio carni.
• Capacità di leadership e orientamento al risultato.

Mansioni

• Gestione operativa del reparto macelleria.
• Coordinamento del team di macellai e gestione ordini.
• Monitoraggio performance di reparto e analisi vendite.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo di capo reparto

Conoscenza delle tecniche di lavorazione carni

Capacità di leadership

Ottime doti organizzative

Descrizione del lavoro

Per conto di un'importante realtà della Grande Distribuzione, Adecco Consultant è alla ricerca di un/una Capo Reparto Macelleria da inserire nel nuovo punto vendita in apertura a Pavia.

Responsabilità

• Gestione operativa del reparto macelleria (taglio carni, preparazione banco, confezionamento)
• Coordinamento del team di macellai: organizzazione turni, affiancamento e formazione
• Gestione degli ordini, monitoraggio stock e rapporto con i fornitori
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e di sicurezza
• Attività di vendita assistita e attenzione alla soddisfazione del cliente
• Monitoraggio delle performance di reparto e analisi degli indicatori di vendita

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto o vice capo reparto macelleria, preferibilmente nella GDO o in contesti strutturati
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e taglio carni
• Capacità di leadership, gestione del team e orientamento al risultato
• Buone doti organizzative e relazionali
• Disponibilità a lavorare su turni e nei festivi, in base alle esigenze del punto vendita

Si offre

• Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato
• Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
• Contesto strutturato e in crescita, con possibilità di sviluppo professionale

Se sei interessato/a e vuoi entrare a far parte di una realtà dinamica e in espansione, candidati ora!

Disponibilità oraria: Full Time