Capo Reparto Gastronomia e Bar - Leadership & Front Office

Iper

Bosco Marengo

In loco

EUR 30.000 - 35.000

Tempo pieno

5 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Iper è alla ricerca di un capo reparto per coordinare le attività del tuo settore presso i punti vendita. Sarai responsabile della gestione operativa, della supervisione dello staff e della relazione con i clienti, con turni pianificati e attenzione a igiene e sicurezza alimentare.

La posizione è a tempo pieno e richiede capacità di leadership, gestione delle scorte e orientamento al servizio. L’ambiente stimolante di Iper offre opportunità di formazione e sviluppo professionale.

Competenze

Autonomia operativa richiesta per coordinare il reparto.
Spiccata propensione al lavoro di squadra per leadership e coordinamento.
Attitudine al front-office e al rapporto con il pubblico.
Elevate doti comunicative e relazionali per gestire staff e clienti.
Metodo di lavoro veloce e accurato per garantire standard.
Problem solving orientato alla soddisfazione del consumatore.

Mansioni

Gestione e controllo delle scorte nell’area di competenza.
Coordinazione delle attività specifiche del reparto e supervisione dello staff (circa 10 membri).
Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento.
Stesura e gestione dei turni del personale.
Gestione del banco, ordine e pulizia delle postazioni e attrezzature.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Commercio - H011 e orario full time: responsabilità operative e manageriali.