Capo Reparto Gastronomia

Carrefour Italia; Pinerolo; In loco; EUR 40.000 - 55.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una multinazionale di retail cerca un Capo/a Reparto Gastronomia a Pinerolo, per gestire team e migliorare performance. È richiesta esperienza di almeno 5 anni e conoscenza approfondita dei prodotti. Offriamo incentivi legati agli obiettivi e un ambiente di lavoro stimolante.

Servizi

Incentivi economici

Accesso al welfare aziendale

Crescita professionale

Programmi formativi

Stabilità aziendale

Ambiente di lavoro accogliente

Competenze

• Esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia o Vice di almeno 5 anni.
• Capacità di gestire persone e turni.
• Familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce.

Mansioni

• Gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita.
• Coordinarvi con il/la Responsabile di Mercato.
• Occuparsi degli ordini della merce e monitorare i KPI.

Conoscenze

Gestione del personale

Analisi dei KPI

Conoscenza dei prodotti gastronomici

Assistenza e consulenza alla clientela

Strumenti

Bilancia

Coltelli

Forni

Descrizione del lavoro

Overview

Porta la tua grande professionalità in Carrefour e partecipa alla realizzazione della nostra Visione imprenditoriale: essere leader nella transizione alimentare per tutti. Entra a far parte di una multinazionale-digitale, leader nel franchising, attenta allo sviluppo professionale e al work-life balance delle persone che ci lavorano.

Cosa ci aspettiamo da te?

Sei perfetto/a per questo lavoro se hai:

• esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia (Salumi e Formaggi) o Vice di almeno 5 anni
• capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami)
• capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
• familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce

In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:

• conosca in modo approfondito il prodotto
• sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni, ecc.)
• sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
• sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi

Quali saranno le responsabilità

• Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, per raggiungere gli obiettivi del reparto
• Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere gli obiettivi aziendali
• Ti occuparai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore
• Potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi anche con lavoro operativo dietro il banco, in ufficio e in magazzino

Per saperne di più su questa posizione, clicca qui per vedere la testimonianza di Rosa.

Cosa ti possiamo offrire?

• Incentivi economici e buoni spesa in base al raggiungimento degli obiettivi
• Accesso al welfare aziendale con sconti sui servizi e i prodotti delle aziende partner
• Crescita professionale verso percorsi di carriera
• Programmi formativi di alto livello, sia tecnici che manageriali (formazione in aula ed e-learning)
• Stabilità di un’azienda che investe in innovazione e digitale
• Ambiente di lavoro accogliente con obiettivi comuni

Quali sono i prossimi passi

Se la tua candidatura risulta in linea con le caratteristiche descritte, verrai contattato per un primo colloquio conoscitivo in remoto. A seconda dell’esito, potresti incontrare il Responsabile del Personale della zona di riferimento in seguito.

Informazioni sull’azienda

Carrefour Italia opera nel settore della grande distribuzione in Italia con una rete multi-formato di oltre 1.200 punti vendita, di cui oltre 900 in franchising, nonché con servizi di spesa online e un approccio omnicanale in continuo sviluppo. Presente in Italia dal 1972, l’azienda è leader del franchising nella GDO, guidata da una focalizzazione sul cliente e dall’innovazione. L’azienda è impegnata per valorizzare il Made in Italy agroalimentare ed è parte di Filiera Italia dal 2021. Nel 2024 ha ottenuto per il settimo anno consecutivo il riconoscimento di Top Employer. Carrefour Italia valorizza le differenze e promuove la diversità e la parità retributiva; i ruoli sono aperti a tutti e il processo di selezione si basa su competenze reali, motivazione, capacità professionali e interpersonali.

Dettagli di posizione

• Seniority level: Executive
• Employment type: Full-time
• Job function: General Business, Management, and Business Development
• Industries: Retail