Capo pizzaiolo/a

Jobtech; Milano; In loco; EUR 28.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Jobtech cerca Capo Pizzaiolo/a per una nota catena di pizzerie al taglio con sede a Milano. La figura coordinerà il team, gestirà turni e ordini, operando in stretta collaborazione con i responsabili per garantire operazioni efficienti.

Requisiti includono esperienza in cucina focalizzata su impasti, ottime capacità comunicative e leadership. Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, sede a Milano, orario full-time.

Competenze

• Esperienza pregressa in cucina, con focus su impasti.
• Buone capacità organizzative e gestione dello staff.
• Disponibilità a lavoro full-time e turni.

Mansioni

• Gestire il team, organizzando turni e compiti.
• Gestire ordini dei prodotti e fornitori.
• Collaborare a stretto contatto con il responsabile per garantire il corretto funzionamento delle operazioni.
• Gestire l'approvvigionamento e il controllo delle scorte di materie prime.
• Gestire l'apertura o la chiusura del locale.

Conoscenze

Automunito

Soft skills

Comunicazione

Esperienza cucina

Impasti

Lavoro in team

Gestione collaboratori

Passione ristorazione

Descrizione del lavoro

Ogni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Capo Pizzaiolo/a per una nota catena di pizzerie al taglio con sede a Milano: è semplice, veloce, comodo e senza sorprese. In una parola è smart, come Jobtech.

Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta:

• Stipendio: inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Contratto: somministrazione iniziale di 3 mesi con successive proroghe, finalizzata all’assunzione diretta a tempo indeterminato;
• Orari e giorni di lavoro: full time 40 ore settimanali su turni unici a rotazione, distribuiti dal lunedì alla domenica, su 6 giorni a settimana;
• Luogo di lavoro: Rom'antica Milano, presso uno dei punti vendita della città (Portello, Canonica, Sarpi, Buenos Aires, Oberdan, Ponte Vetero, Dante, Corso 22 Marzo, Porta Romana, Ticinese, Corso Genova) in base alla comodità e alle esigenze organizzative;

Entrerai a far parte del team di un brand che da oltre 30 anni mette al centro il prodotto ponendo un focus particolare su Freschezza, Stagionalità e Trasparenza. Lavorerai nel posto perfetto in cui assaporare la Vera pizza artigianale romana, in cui la qualità dei prodotti utilizzati e l'attenzione ai processi di preparazione rappresentano i veri punti di forza dell'azienda.

Cosa ci piacerebbe trovare in te?

• Automunito;
• Ottime soft skills e capacità di comunicazione;
• Esperienza pregressa in cucina, con particolare focus sulla preparazione di impasti;
• Capacità di lavorare in team e gestire i collaboratori;
• Passione per il settore della ristorazione.

Di cosa ti occuperai durante le tue giornate?

• Gestire il team, organizzando turni e compiti;
• Gestire ordini dei prodotti e fornitori;
• Collaborare a stretto contatto con il responsabile per garantire il corretto funzionamento delle operazioni;
• Gestire l'approvvigionamento e il controllo delle scorte di materie prime.
• Gestire l'apertura o la chiusura del locale.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa