Capo Partita Pesce – Dinamico, Team‑Oriented

Doors HR srl; Emilia-Romagna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Cervia ricerca Capi partita esperti per inserirsi nel proprio staff. Si richiede autonomia nella gestione della propria partita, capacità di preparazione di piatti di pesce, e conoscenze delle norme HACCP. È fondamentale il lavoro di squadra e la disponibilità a lavorare su turni, anche nel week-end. Si offre un contratto annuale a tempo pieno con stipendio massimo di 2500€ mensili, tra retribuzione e benefit.

Competenze

• Esperienza in ristorazione alla carta sopra i 100 coperti.
• Dinamismo e praticità nelle varie partite.
• Predisposizione al lavoro di squadra.

Mansioni

• Autonomia nella predisposizione ed organizzazione della propria partita.
• Preparazione di primi e secondi a base di pesce.
• Pulizia del locale e della propria postazione.

Conoscenze

Autonomia nella gestione della propria partita

Capacità di preparazione di piatti di pesce

Conoscenza norme HACCP

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Cervia ricerca Capi partita esperti per inserirsi nel proprio staff. Si richiede autonomia nella gestione della propria partita, capacità di preparazione di piatti di pesce, e conoscenze delle norme HACCP. È fondamentale il lavoro di squadra e la disponibilità a lavorare su turni, anche nel week-end. Si offre un contratto annuale a tempo pieno con stipendio massimo di 2500€ mensili, tra retribuzione e benefit.