Capo Partita

Osteria Brunello; Milano; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano di alta qualità a Milano cerca personale con almeno 3 anni di esperienza. Offriamo un ambiente stimolante e possibilità di crescita professionale. È richiesta flessibilità e ottime doti comunicative per garantire un servizio eccellente agli ospiti.

Servizi

Ambiente di lavoro stimolante

Concrete possibilità di crescita

Contratto Full-Time

Competenze

• Esperienza di almeno 3 anni nello stesso ruolo in contesti di alta qualità.
• Conoscenza delle normative HACCP.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Garantire elevati standard di servizio.
• Integrarsi in una squadra di lavoro consolidata.
• Fornire un'ospitalità di qualità agli ospiti.

Conoscenze

Flessibilità

Competenze comunicative

Affidabilità

Passione per la cucina

Descrizione del lavoro

L’Osteria Brunello è un luogo dove tradizione e modernità si fondono per creare la cucina italiana contemporanea , che ci contraddistingue dal 2008. Gli ambienti, la cucina tradizionale e moderna e la particolare attenzione alla Carta dei Vini sono i tratti distintivi.

Nel 2023 abbiamo realizzato una totale ristrutturazione per migliorare ulteriormente gli standard e la qualità sia a livello di cucina che in termini di accoglienza. La cucina è stata progettata ex nuovo ed è dotata delle più moderne strumentazioni e attrezzature.

Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative.

Se pensi di avere uno spiccato senso per l'ospitalità e adattabilità e aspiri a ricoprire il tuo ruolo garantendo elevati standard di servizio, con Osteria Brunello avrai la possibilità di affinare ulteriormente le tue competenze lavorando in un ambiente stimolante con concrete possibilità di crescita.

Sono richiesti

• esperienza di almeno 3 anni nello stesso ruolo all’interno di realtà ad alta intensità e standard qualitativi
• passione per il cibo e la soddisfazione degli ospiti
• dovrai essere flessibile, affidabile. Avere un atteggiamento positivo, di supporto reciproco e soprattutto dovrai essere membro felice di un team in costante ricerca di successo
• conoscenza delle normative HACCP
• saranno necessarie ottime doti comunicative e capacità di integrarsi all’interno di una squadra di lavoro consolidata
• disponibilità a lavorare su turni

Cosa Offriamo

• Contratto Full-Time
• ingresso in una realtà consolidata con ulteriori prospettive di sviluppo
• ambiente di lavoro stimolante e positivo
• concrete possibilità di crescita all’interno dell’azienda
• sede di lavoro a Milano in zona Moscova

Il presente annuncio è rivolto a tutti, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.