Capo Operativo HORECA | Servizio Eccellenza & Brand

Iper La Grande I; Lazio; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Rom'antica cerca un Supervisore operativo per il locale di Vicenza/Rome, con orario full time. Ti occuperai della gestione diretta del punto vendita, dei flussi operativi, degli approvvigionamenti e dell'assistenza clienti, guidando un team verso standard di servizio elevati.

Garantirai pulizia, sicurezza e igiene, parteciperai a brainstorming con marketing per promozioni e crescita del brand, e analizzerai costantemente i risultati di vendita per individuare margini di ottimizzazione.

Competenze

• Esperienza pregressa in ruoli manageriali o di coordinamento nel settore HORECA.
• Ottime doti comunicative e senso di responsabilità.
• Amore per l'ospitalità e la tradizione culinaria italiana.
• Disponibilità a rotazioni, notturne e weekend.
• Conoscenza dell'inglese sarà valutata positivamente.

Mansioni

• Gestione diretta del punto vendita: flussi operativi, approvvigionamenti e assistenza clienti.
• Orientamento e supporto del team per un servizio cortese, efficiente e di eccellenza.
• Controllo e mantenimento dei massimi livelli di pulizia, sicurezza e igiene.
• Brainstorming con il reparto marketing per lancio di promozioni e crescita del brand.
• Analisi costante dei risultati di vendita e individuazione di margini di ottimizzazione.

Conoscenze

Leadership

Descrizione del lavoro

Rom'antica cerca un Supervisore operativo per il locale di Vicenza/Rome, con orario full time. Ti occuperai della gestione diretta del punto vendita, dei flussi operativi, degli approvvigionamenti e dell'assistenza clienti, guidando un team verso standard di servizio elevati.

Garantirai pulizia, sicurezza e igiene, parteciperai a brainstorming con marketing per promozioni e crescita del brand, e analizzerai costantemente i risultati di vendita per individuare margini di ottimizzazione.