CAPO CUOCO / RESPONSABILE DI STRUTTURA – MILANO

Quojobis; Paderno Dugnano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento cerca un capo cuoco a Milano. La figura dovrà gestire la brigata, controllare gli ordini e preparare i cibi. È richiesta esperienza pregressa nella ristorazione e ottime capacità di impiattamento. Il contratto è a tempo determinato con possibilità di assunzione. Offerta full-time.

Competenze

• Pregressa esperienza nella mansione in ambito ristorazione collettiva o in ristoranti.
• Ottima capacità e tecnica di impiattamento.
• Buono standing.

Mansioni

• Effettuare e controllare gli ordini.
• Gestione della brigata e dell'appalto.
• Preparazione dei cibi secondo gli standard richiesti.

Conoscenze

Capacità di impiattamento

Gestione della brigata

Formazione

Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Descrizione del lavoro

Responsabilità

Il capo cuoco si occuperà di :

• Effettuare e controllare gli ordini
• Gestione della brigata e dell'appalto
• Preparazione dei cibi secondo gli standard richiesti

Requisiti

• Pregressa esperienza nella mansione in ambito ristorazione collettiva o in ristoranti
• Ottima capacità e tecnica di impiattamento
• Buono standing

Offerta

Contratto di assunzione a tempo determinato scopo assunzione da gennaio

Orario

Full time, da lunedì a venerdì, dalle 7.00 alle 15.30 con mezz'ora di pausa (orario indicativo)

Inquadramento

3° livello turismo pubblici esercizi

Sede di lavoro

Milano (mi)

Informazioni aggiuntive

Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903 / 77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016 / 679) sul sito www.quojobis.it

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 2-3 anni

Percentuale di occupazione : Full-time

Disponibilità lavorativa : Lavoro diurno / pomeridiano

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento : Operaio

Livello di istruzione : Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Patente : B

Mezzo di trasporto : Auto