Capo Cuoco Produzione Pasti – Lun-Ven, Full-Time

CIRFOOD; Vaiano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nella ristorazione è alla ricerca di una figura da inserire nel centro di produzione pasti a Vaiano. Le responsabilità includono la gestione della preparazione dei menù e il monitoraggio degli standard qualitativi. Richiesta esperienza nel settore e diploma di maturità alberghiera. Offriamo un contratto full-time dal lunedì al venerdì con sospensione estiva. Cerchiamo candidati dinamici, organizzati e flessibili.

Competenze

• Pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Mansioni

• Gestire la preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività.
• Gestire la produzione e l'organizzazione del lavoro.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare le procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Doti organizzative

Proattività

Flessibilità oraria

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

Un'azienda nella ristorazione è alla ricerca di una figura da inserire nel centro di produzione pasti a Vaiano. Le responsabilità includono la gestione della preparazione dei menù e il monitoraggio degli standard qualitativi. Richiesta esperienza nel settore e diploma di maturità alberghiera. Offriamo un contratto full-time dal lunedì al venerdì con sospensione estiva. Cerchiamo candidati dinamici, organizzati e flessibili.