Capo Cuoco / a bistrot - Corso Lodi Milano

FL Milano; Solaro; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante in Lombardia cerca un capo cuoco/a da inserire nel team di cucina. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nella ristorazione e capacità di gestire una cucina creativa e dinamica. Offriamo un contratto a tempo pieno e indeterminato con un turno unico e due riposi settimanali.

Competenze

• Esperienza nella ristorazione di almeno 5 anni.
• Capacità di gestire una cucina creativa e dinamica.
• Essere una persona organizzata.

Mansioni

• Gestire il team cucina composto da 3 elementi.
• Supervisionare l'attività dei cuochi e dei lavapiatti.

Conoscenze

Organizzazione

Gestione della cucina

Creatività

Descrizione del lavoro

Per azienda cliente, Caffe - bistrot , situato in milano zona corso Lodi ricerchiamo :

un capo cuoco / a da inserire all'interno del team cucina composto da 3 elementi tra aiuto cuochi e lavapiatti.

il candidato è una persona organizzata, che conosca la gestione anche di una piccola cucina creativa e dinamica.

Esperienza

• Ristorazione : 5 anni

Contratto di lavoro

Tempo pieno e indeterminato. Turno unico con due riposi settimanali