Capo Cuoco

Excelsior Palace Hotel; Santa Margherita Ligure, Rapallo; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Liguria cerca un Capo Cuoco per la stagione 2026, con preferenza a candidati locali con esperienza nel settore alberghiero. Il candidato sarà responsabile della gestione della cucina e della qualità dei piatti. È richiesta la presentazione del CV via email indicando la posizione desiderata. Si tratta di una posizione a tempo pieno con tipologia contrattuale da definire in fase di assunzione.

Competenze

• Esperienza nel settore alberghiero è preferenziale.
• Residenza nel territorio di Rapallo o Santa Margherita Ligure è un plus.

Mansioni

• Gestire la cucina e il personale di cucina.
• Garantire la qualità dei piatti e presentazione.

Descrizione del lavoro

Località: Rapallo, Santa Margherita Ligure

Excelsior PalacePortofino Coast – Excelsior Palace Santa
Excelsior Palace ricerca per le proprie strutture alberghiere site inRapalloeSanta Margherita Ligurele seguenti figure professionali per la prossima stagione 2026:

– Capo Cuoco

Verrà data precedenza a persone domiciliate sul Territorio con esperienza nel settore alberghiero.

Per proporre la propria candidatura, inviare il Curriculum Vitae con foto via emailindicando la posizione di interesse.

La tipologia contrattuale verrà definita in fase di assunzione a seguito di specifica valutazione.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.