CAMERIERI DI SALA

Mercato Centrale; Mercato Saraceno; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

Mercato Centrale Firenze cerca camerieri di sala con esperienza pregressa nella mansione. Il ruolo richiede conoscenza delle bevande, dei prodotti e piatti degli Artigiani, accoglienza e accompagnamento del cliente nella scelta, servizio e interfaccia con la clientela.

Le responsabilità includono la cura della sala, servizio al cliente, gestione ordinazioni e utilizzo del palmare. Requisiti: HACCP, inglese e preferibilmente altra lingua, buone doti relazionali e disponibilità a turni serali e

Qualifications

• Conoscenza della normativa igienico-sanitaria degli alimenti (HACCP).
• Buona conoscenza dell’inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera.
• Conoscenza dei sistemi di pagamento e delle modalità di gestione transazioni.
• Ottime doti relazionali e attenzione al cliente.
• Disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi e weekend.

Responsibilities

• Cura e servizio del cliente.
• Predisposizione e cura della sala per il servizio.
• Gestione della clientela e del servizio in generale.
• Prendere le ordinazioni tramite palmare.

Skills

Inglese

Ottime doti relazionali

Education

Conoscenza HACCP

Tools

Sistemi di pagamento

Job description

Mercato Centrale Firenze cerca camerieri di sala con esperienza pregressa nella mansione.

Il Cameriere di sala conosce approfonditamente le bevande, i prodotti e piatti degli Artigiani, accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve. È colui che cura la pulizia e l’ordine degli spazi, raccoglie le ordinazioni e si interfaccia direttamente con la clientela.

Compiti e Responsabilità Principali

• cura e servizio del cliente;
• predisposizione e cura della sala per il servizio;
• gestione della clientela e il servizio in genere;
• prendere le ordinazioni tramite palmare.

Requisiti

• conoscenze della normativa igienico sanitaria degli alimenti (HACCP);
• conoscenza della lingua inglese e preferibilmente seconda lingua straniera;
• conoscenze dei sistemi di pagamento;
• ottime doti relazionali;
• disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi e weekend.