Camerierea Ristorante Hotel Il Bottaccio

Relais & Châteaux; Montignoso; In loco; EUR 20.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante in Toscana è alla ricerca di un/a Cameriere/a per gestire il servizio in sala. Sono richiesti un'eccellente conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese, oltre a un'esperienza di almeno un anno in hotel a 4 stelle. Il lavoro prevede una disponibilità full-time senza vitto e alloggio, con formazione interna e opportunità di inserimento nel circuito HR di Relais & Châteaux.

Servizi

Formazione interna

Opportunità di crescita nel circuito HR

Competenze

• Almeno un anno di esperienza in un hotel a 4 stelle.
• Capacità di supportare il Chef de Rang nella gestione operativa.
• Conoscenze delle procedure HACCP.

Mansioni

• Gestire la mise en place.
• Accogliere gli ospiti.
• Pulire e mantenere l'ordine.
• Supportare nella gestione del servizio in sala.

Conoscenze

Conoscenza eccellente dell'italiano

Buona conoscenza dell'inglese

Competenze organizzative

Orientamento al cliente

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Restaurant Il Bottaccio

Allinterno del Ristorante Il Bottaccio:

Restaurant Il Bottaccio:

Responsibilities

• Manage the mise en place.
• Welcome guests.
• Clean and maintain the order.
• Support the Chef de Rang in the operational management of the hall service in compliance with the standards, production procedures, and HACCP standards.

Qualifications

• Excellent knowledge of Italian; good knowledge of English.
• At least one year of experience in a 4-star hotel.
• Organizational skills, communication, customer orientation, collaboration.

Additional Information

• Fixed-term contract (April - September 2025 renewable).
• CCNL Tourism.
• Full-time availability from Monday to Sunday with one day off.
• No room and board.
• Internal training at management level and operational protocols.
• Specific training for Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations.
• HR Relais & Chateaux circuit insertion plan.

Remote Work: No

Employment Type: Full-time

Key Skills

• Accounts Receivable
• Customer Service
• Accounting & Finance
• Financial Situation
• Customer Relationship
• Product Knowledge
• Communication
• Customer Accounts
• Financial Risk Assessment
• Financial Risk Analysis
• Risk Control
• Payment Method
• Financial Statement
• Business Relationships
• Accounts Payable

Experience: years

Vacancy: 1