Cameriere di sala - tridente collection

Hosco; Roma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di prestigio a Roma cerca una figura esperta nel settore della ristorazione per garantire un servizio impeccabile e accogliere gli ospiti. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in hotel 4-5 stelle e ottime conoscenze sul vino e sulla mise en place. Un ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita professionale è offerto.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in hotel 4-5 stelle.
• Ottima conoscenza di igiene e sicurezza (preferibilmente HACCP).
• Attenzione ai dettagli e alla qualità.

Mansioni

• Assicurare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli.
• Accogliere gli ospiti e gestire il servizio al tavolo.

Conoscenze

Conoscenza del vino

Tecniche di vendita

Ottime doti comunicative

Mise en place

Lavoro in team

Lingua inglese fluente

Seconda lingua straniera

Formazione

Diploma nel settore turistico-alberghiero

Descrizione del lavoro

Data: 27/11/2025

Hosco

Responsabilità

La risorsa selezionata si occuperà di: assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica; accogliere l'ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù e la carta dei vini, suggerendo i migliori abbinamenti e gestendo il servizio al tavolo.

Requisiti

• è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero;
• ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione in hotel 4-5 stelle;
• conosce le tecniche di mise en place di un ristorante à la carte;
• ha ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail;
• ha ottime doti comunicative e conosce le tecniche di vendita e cross‑selling;
• parla fluentemente inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera;
• è una persona curata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità;
• sa lavorare sia in team che autonomamente;
• ha conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP;
• disponibile a lavorare su turno unico compresi i weekend e i giorni festivi.

Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo Confcommercio. La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.

Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base al art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e al art. 13 GDPR 679/16 all'indirizzo mail ... specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.

Settore

Hotel/Turismo

Ruolo

Ristorazione/Hotellerie