Cameriere/a

Torre alle Tolfe; Siena; In loco; EUR 18.000 - 22.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Torre alle Tolfe cerca Cameriere/a con esperienza nel settore della ristorazione per inserirsi nel team del ristorante situato nella tenuta toscana. Il candidato supporterà il servizio in sala, accoglienza clienti e gestione turni, contribuendo al successo della nostra offerta enogastronomica interna.

Il ruolo richiede buone doti relazionali, conoscenza dell’inglese e dell’italiano, flessibilità oraria e capacità di lavorare in un contesto dinamico in environment rurale.

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione.
• Conoscenza della lingua inglese e italiana.
• Ottime doti relazionali e comunicative, attenzione al cliente.
• Flessibilità e capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico.

Mansioni

• Accogliere i clienti e coordinare il servizio in sala.
• Garantire qualità del servizio e soddisfazione del cliente.
• Lavorare in squadra per gestire turni e flussi di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.

Conoscenze

Esperienza ristorazione

Inglese

Italiano

Relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Ricerchiamo due figure professionali con esperienza nel settore della ristorazione e disponibilità immediata da inserire nel nostro team come CAMERIRE/A.

Chi siamo:

Siamo un’azienda agricola biologica a conduzione familiare che si estende su 50 ettari di colline toscane, a soli 3 km dalla storica città di Siena. Il cuore della nostra tenuta è un borgo medievale, che durante l’alta stagione (marzo-novembre) accoglie fino a 40 ospiti a notte, offrendo un’esperienza unica di relax e autenticità.

All’interno del borgo, il nostro ristorante – aperto sia a pranzo che a cena – serve piatti realizzati principalmente con ingredienti provenienti dalla nostra azienda agricola biologica. Biologici dal 2004 e recentemente impegnati nell’agricoltura rigenerativa, produciamo una gamma di 8 vini fermentati spontaneamente, 3 oli extravergini d’oliva e piccole quantità di miele, uova, ortaggi e carne, con il sogno di espandere ulteriormente la nostra offerta interna.La tenuta è di Mania Castelli, che nel 2018 ha deciso di aprire la storica proprietà di famiglia come agriturismo, inaugurando il ristorante l’anno successivo. Da allora, il nostro team è cresciuto fino a includere circa 30 collaboratori, di cui 9 parte del nostro gruppo di gestione.

Lavoriamo in modocollaborativo e trasversale, valorizzando la diversità del nostro team e la partecipazione attiva nella comunità locale e regionale. La nostra missione è offrire un’esperienza che unisca qualità, sostenibilità e un profondo rispetto per il territorio e le tradizioni toscane.

• Esperienza nel settore della ristorazione
• Conoscenza della lingua inglese e della lingua italiana
• Ottime doti relazionali e comunicative, con attenzione al cliente
• Flessibilità e capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico
• Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie del settore
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team, prendere decisioni tempestive e risolvere problemi

Orario di lavoro: turni (cena, pranzo e colazioni)

Totale ore settimanali: 25 (incluso il fine settimana)