Bartender, Barman, Barlady

Langosteria; Porto Cervo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di fine dining in Sardegna cerca un Bartender per la nuova apertura stagionale. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza e ottime competenze in mixologia. Offriamo contratto stagionale full-time, retribuzione lorda di € 2.079,67, e benefit come vitto e alloggio. Unisciti a noi per ridefinire l'esperienza del fine dining.

Servizi

Contributo Vitto e Alloggio

Navetta dedicata

Servizio navetta da/per aeroporto

Divisa e servizio di lavaggio

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
• Qualifica professionale certificata da enti riconosciuti.
• Ottima conoscenza delle tecniche di mixologia.

Mansioni

• Creare cocktail unici ed esperienze memorabili per gli ospiti.
• Lavorare in sinergia con il team durante i turni.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Tecniche di mixologia

Orientamento al cliente

Competenze relazionali

Ottime capacità organizzative

Conoscenza dell'italiano e inglese

Formazione

Qualifica professionale certificata

Strumenti

Sistemi POS

Descrizione del lavoro

Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo. Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un Bartender, Barman, Barlady da inserire nel team di sala. Sarai l’artefice di cocktail unici, creando il perfetto equilibrio tra sapori e atmosfere per offrire ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile.

Il profilo Ideale

• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo
• Possesso della relativa qualifica professionale specifica certificata da enti riconosciuti nazionali o internazionali
• Conoscenza approfondita delle principali tecniche di servizio di sala
• Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia
• Ottimo orientamento al cliente, spiccate competenze relazionali e spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso
• Ottime capacità organizzative e di problem solving
• Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese fluente (livello B1 o superiore)
• Buona cultura generale e familiarità con strumenti tecnologici e software di gestione
• Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)

Nice to Have

• Conoscenza di altre lingue
• Conoscenza di sistemi POS Oracle Simphony
• Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star) ad alto volume
• Esperienze professionali all’estero

Offriamo

• Contratto stagionale full time (CCNL Industria Turistica, livello C1)
• Retribuzione mensile lorda di € 2.079,67 (14 mensilità) e possibilità di maggiorazioni per turni notturni/festivi ed eventuali straordinari
• Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
• Settimana lavorativa di 5 giorni
• Percorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativa
• Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)
• Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionale

Benefit

• Contributo Vitto e Alloggio
• Navetta dedicata per raggiungere l'alloggio aziendale
• Servizio navetta da/per aeroporto o porto (una tantum)
• Divisa e servizio di lavaggio dedicato

Next Steps

Valutiamo con attenzione ogni candidatura. Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting. In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.

Pronto a creare un po’ di magia?

Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).

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