Bartender

Hotel de la Ville; Misinto; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso a Monza è alla ricerca di un Bartender per unirsi al team del bar. Il candidato ideale avrà eccellenti capacità di miscelazione e una solida conoscenza dei cocktail classici. Si offre un contratto a tempo indeterminato, con preferenza per residenti locali. Lavorerà in un ambiente attivo, dove sarà necessario servire clienti e mantenere la pulizia del bar. Possibilità di alloggio disponibile per i candidati.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Possibilità di alloggio

Crescita professionale

Competenze

• Conoscenza dei cocktail classici e capacità di creare Signature Cocktails.
• Esperienza nella gestione delle comande e nel servizio al tavolo.
• Capacità di lavorare in un ambiente di bar dinamico.

Mansioni

• Preparare cocktails secondo ricette specifiche.
• Gestire il servizio al bar e ai tavoli.
• Manutenere la pulizia e l'ordine del bar.

Conoscenze

Conoscenza cocktail classici IBA

Conoscenza merceologia distillati e liquori

Flessibilità oraria

Esperienza in miscelazione

Teamwork e flessibilità

Esperienza in gestione cassa

Descrizione del lavoro

Hotel de la Ville, renowned 4-star luxury hotel in Monza, affiliated to the Small Luxury Hotels of the World chain, is urgently seeking a Bartender to support our vibrant bar team.

Job Summary

The Bartender will prepare classic and signature cocktails, manage cash, and provide impeccable service at the bar and tables.

Qualifications

• Knowledge of IBA classic cocktails
• Knowledge of spirits and liqueurs
• Hour flexibility and willingness to work weekends and holidays
• Experience in mixing and ability to create Signature Cocktails
• Experience in order taking and management
• Teamwork and flexibility
• Experience in cash handling and payment

Responsibilities

• Prepare cocktails according to specified recipes and using the correct measuring systems
• Open and serve bottles of wine/champagne
• Take orders and enter them into the system
• Serve at tables
• Set up and maintain cleanliness and condition of bar counter and other work areas
• Prepare and garnish drinks
• Wash and maintain glassware
• Carry out orders and inventory management
• Process all payment methods
• Close cashier's desk at end of shift and complete designated cashier's reports
• Complete closing duties

Benefits & Working Conditions

The role offers a permanent contract, preference for local or nearby residents, and availability of accommodation.

Equal Opportunity Statement

The job offer is intended to refer to both sexes, with ready placement.

Italian Section

Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, è alla ricerca del ruolo di Bartender.

Requisiti

• Conoscenza cocktail classici IBA
• Conoscenza merceologia distillati e liquori
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nelle festività
• Esperienza in miscelazione e capacità di creare Signature Cocktails
• Esperienza in presa e gestione delle comande
• Teamwork flessibilità
• Esperienza in gestione cassa e pagamenti

Responsabilità

• Preparare cocktails secondo le ricette specificate e utilizzando i giusti sistemi di misurazione
• Aprire e servire bottiglie di vino/champagne
• Prendere comande ed inserirle a sistema
• Servizio al tavolo
• Impostare e mantenere la pulizia e le condizioni del bancone bar, e delle altre aree di lavoro
• Eseguire preparazioni e garnish per le bevande
• Lavaggio e mantenimento cristalleria
• Eseguire ordini ed inventari
• Elaborare tutti i metodi di pagamento
• Contare la banca alla fine del turno e completare i rapporti del cassiere designato
• Completare i compiti di chiusura

Benefici e Condizioni di Lavoro

L'offerta di lavoro si intende con pronto inserimento. Si offre possibilità di crescita professionale e assunzione finalizzata al tempo indeterminato. Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale, ma abbiamo anche disponibilità di alloggio.