Barman/Bartender per bar di hotel a Perugia

ATLAS; Perugia; In loco; EUR 17.000 - 20.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Buoni pasto

Formazione continua sul servizio bar

Rimborso spese trasferte

Orario flessibile

Descrizione del lavoro

ATLAS cerca un Barman/Bartender per il bar interno di una struttura ricettiva a Perugia. Si occupa della preparazione di cocktail classici e signature e del servizio al banco, assistendo ospiti e clienti esterni con attenzione a qualità e presentazione.

È richiesta flessibilità oraria, disponibilità a weekend e festività, e conoscenza base delle norme HACCP per mantenere standard igienici elevati. Contratto full-time e retribuzione lorda mensile indicativa tra 1.500 e 1.800 €.

Competenze

• Esperienza nel ruolo o voglia di crescere nel settore.
• Buona manualità nella tecnica di miscelazione e uso della macchina del caffè.
• Capacità di lavorare in team e gestire momenti di affluenza.
• Disponibilità a orari articolati, inclusi weekend e festività.
• Conoscenza base di HACCP e pulizia delle postazioni.

Mansioni

• Preparazione di cocktail classici e signature secondo ricettario e standard del locale.
• Servizio al banco e assistenza clienti durante colazioni, aperitivi e serate.
• Gestione ordini, cassa e POS con precisione.
• Controllo scorte e richiesta rifornimenti al magazzino bar.
• Mantenimento degli standard di igiene e pulizia delle postazioni di lavoro.

Conoscenze

Miscelazione

Servizio al banco

Caffetteria

Lavoro di squadra

Strumenti

POS

Cassa

Descrizione del lavoro

Per ampliamento del nostro team nel settore turismo e hospitality, cerchiamo un Barman/Bartender da inserire in un bar interno a struttura ricettiva a Perugia. La posizione richiede gestione del servizio al banco e preparazione di cocktail per ospiti e clienti esterni, con attenzione alla qualità e alla presentazione.

Mansioni:

• preparazione di cocktail classici e signature secondo ricettario e standard del locale
• servizio al banco e assistenza clienti durante colazioni, aperitivi e serate
• gestione ordinazioni, cassa e POS con precisione
• controllo scorte e richiesta rifornimenti al magazzino bar
• mantenimento degli standard di igiene e pulizia delle postazioni di lavoro

Requisiti:

• esperienza anche breve nel ruolo o voglia di crescere nel settore (valutiamo anche prime esperienze)
• buona manualità nella tecnica di miscelazione e uso della macchina del caffè
• capacità di lavorare in team e gestire momenti di affluenza
• disponibilità a orari articolati, compresi weekend e festività
• conoscenza base di norme HACCP e cura della pulizia

Offerta e benefit:

• contratto a tempo pieno full-time con condizioni coerenti al ruolo
• retribuzione lorda mensile indicativa: 1.500-1.800 €
• Buoni pasto
• Formazione continua sul servizio bar e sulle tecniche di miscelazione
• Orario flessibile e rimborso spese per trasferte brevi o turni serali quando previsti

Sede di lavoro:

Perugia