Barman

Mangia's; Pollina; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un prestigioso marchio dell’ospitalità cerca un/una barman/barlady per il Mangia's Pollina Resort in Sicilia. La figura dovrà preparare cocktail e gestire il banco bar, assicurando un ottimo servizio al cliente e rispettando le norme igienico-sanitarie. Offriamo un contratto stagionale, possibilità di alloggio e un ambiente di lavoro collaborativo.

Servizi

Possibilità di alloggio

Vitto garantito (1€ al giorno)

Opportunità di crescita professionale

Formazione continua

Competenze

• Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione.

Mansioni

• Preparare e servire cocktail e bevande secondo gli standard.
• Gestire il banco bar in autonomia.
• Accogliere i clienti e fornire informazioni sulle bevande.

Conoscenze

Conoscenza approfondita di cocktail e mixology

Ottime capacità comunicative

Orientamento al cliente

Flessibilità oraria

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Overview

Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili. A testimonianza del nostro impegno verso l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.

Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 un/una barman/barlady da inserire presso il Mangia's Pollina Resort.

Responsibilities

• Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard dell’azienda
• Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante
• Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulle bevande e consigliando abbinamenti
• Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
• Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo
• Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
• Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande
• Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente
• Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi
• Conoscenza della lingua inglese

What we offer

• Contratto stagionale
• Possibilità di alloggio
• Vitto garantito (1€ al giorno)
• Opportunità di crescita professionale all’interno dell’azienda
• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
• Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento