barman

Mangia's; Budoni; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una struttura di ospitalità in Sardegna cerca un/una barman/barlady per la stagione estiva 2026. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione e somministrazione di bevande, garantendo un servizio di alta qualità. Richiesta esperienza pregressa, conoscenza delle norme HACCP e capacità comunicative. Offriamo contratto stagionale, possibilità di alloggio e opportunità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.

Servizi

Possibilità di alloggio

Vitto garantito

Formazione continua

Competenze

• Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile.
• Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.

Mansioni

• Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche.
• Gestire il banco bar in autonomia mantenendo ordine e pulizia.
• Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.

Conoscenze

Conoscenza delle norme HACCP

Ottime capacità comunicative

Conoscenza approfondita di cocktail

Attitudine al lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita. A testimonianza del nostro impegno per l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton.

Descrizione della posizione

Stiamo cercando la stagione estiva 2026 un/una barman/barlady da inserire nella nostra struttura Mangia's TUI BLUE Budoni Sardinia. La risorsa ideale è responsabile della preparazione e somministrazione di bevande alcoliche e analcoliche, cocktail e drink speciali, assicurando un servizio di alta qualità al cliente. Collabora con il team di sala e contribuisce a creare un’esperienza piacevole e professionale per la clientela.

Responsabilità

• Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard dell’azienda
• Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante.
• Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulle bevande e consigliando abbinamenti.
• Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
• Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo.

Requisiti

• Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande.
• Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
• Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.
• Conoscenza della lingua inglese.

Cosa si offre

• Tipologia di contratto stagionale
• Possibilità di alloggio
• Vitto garantito (1€ al giorno)
• Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda
• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
• Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento