BARISTA / ESPRESSO SPECIALIST - BARI

Gruppo Serenissima Ristorazione; Bari; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un prestigioso bar lounge a Bari cerca un/a Barista/Espresso Specialist con esperienza avanzata nella preparazione di caffè espresso e specialty coffee. La figura selezionata si occuperà della qualità del caffè, della gestione della macchina espresso, e garantirà un servizio eccellente in un ambiente gourmet. Offriamo un contesto orientato all'innovazione, con possibilità di utilizzo del ristorante aziendale e supporto al benessere psicologico. Lavoro part-time dal lunedì alla domenica con turni di 6+1.

Servizi

Cultura organizzativa orientata all'innovazione

Utilizzo ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua

Competenze

• Esperienza avanzata nella preparazione di caffè espresso e bevande a base di caffè.
• Capacità di mantenere alta la qualità del servizio e dei prodotti.
• Affidabilità nella gestione della postazione bar.

Mansioni

• Supervisionare la macchina espresso e gestire la postazione bar.
• Controllare la qualità dei prodotti e gestire le materie prime.
• Collaborare con il team cucina e sala per un servizio armonico.

Conoscenze

Preparazione di caffè espresso

Specialty coffee

Gestione macchina espresso

Descrizione del lavoro

Per prestigioso Bar Lounge con servizio gastronomico e caffetteria di alta qualità, siamo alla ricerca di un/a BARISTA/ESPRESSO SPECIALIST in zona BARI con esperienza avanzata nella preparazione di caffè espresso, specialty coffee e bevande a base di caffè.

La figura selezionata sarà responsabile della qualità del caffè, della gestione della macchina espresso garantendo un servizio eccellente in linea con lo stile lounge e gourmet del locale.

La Risorsa Si Occuperà Di

• Supervisione della macchina espresso e gestione della postazione bar;
• controllo qualità dei prodotti e gestione delle materie prime;
• collaborazione con il team cucina e sala per garantire un servizio armonico e di qualità;
• manutenzione ordinaria e punizione della macchina espresso e degli strumenti.

Cosa offriamo?

• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1).

Assunzione diretta

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/