Barista Esperto / a Full-time

Restartgo; Italia; In loco; EUR 21.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL Pubblici Esercizi (Turismo) full‑

Apprendistato professionalizzante

Descrizione del lavoro

Il Caffè 30Nove, in Via Bertola 39 nel centro di Torino, cerca un/una barista esperto/a a tempo pieno. È un bar di quartiere, con clientela abituale dalle colazioni del mattino fino all’aperitivo serale.

Ti occuperai di preparazione di caffetteria, servizio colazioni e aperitivo, accoglienza, gestione di cassa e HACCP, con attenzione al riordino e alle scorte. Sono richieste esperienza, espresso e latte art, e conoscenza dei cocktail classici.

Competenze

• Esperienza di almeno 1–2 anni dietro al banco.
• Padronanza estrazione espresso e montatura latte.
• Conoscenza cocktail classici da aperitivo.
• Capacità di reggere ritmi di punta mantenendo cortesia.

Mansioni

• Preparazione di caffetteria: espresso, cappuccino, latte art.
• Servizio colazioni e gestione della prima fascia oraria.
• Servizio aperitivo: cocktail classici e allestimento banco.
• Accoglienza e rapporto diretto con la clientela abituale.
• Gestione di cassa e scontrini.
• Riordino e pulizia di banco e attrezzature secondo HACCP.
• Controllo delle scorte.

Conoscenze

Esperienza bar/caffetteria

Estrazione espresso

Latte art

Cocktails aperitivo

Rapporto con clientela

Cassa e scontrini

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Barista Esperto/a – Full-Time

Il Caffè 30Nove, in Via Bertola 39 nel centro di Torino, cerca un/una barista esperto/a a tempo pieno. È un bar di quartiere, con clientela abituale dalle colazioni del mattino fino all’aperitivo serale.

Di cosa ti occuperai:

• Preparazione di caffetteria: espresso, cappuccino, latte art, bevande a base di caffè
• Servizio colazioni e gestione della prima fascia oraria
• Servizio aperitivo: cocktail classici, allestimento del banco
• Accoglienza e rapporto diretto con la clientela abituale
• Gestione di cassa e scontrini
• Riordino e pulizia di banco e attrezzature secondo HACCP
• Controllo delle scorte

Cosa richiediamo:

• Esperienza effettiva dietro al banco, in bar o caffetteria (almeno 1-2 anni)
• Padronanza dell’estrazione dell’espresso e della montatura del latte
• Conoscenza dei cocktail classici da aperitivo (spritz, negroni, americano, gin tonic)
• Capacità di reggere il ritmo nelle ore di punta senza perdere la cortesia
• Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
• Italiano fluente

Cosa offriamo:

• Contratto a norma, CCNL Pubblici Esercizi (Turismo), full time
• Inquadramento valutato sull’esperienza reale; possibile contratto di apprendistato professionalizzante con percorso di crescita
• Posizione in pieno centro, comoda con GTT e metro
• Ambiente piccolo e familiare
• Reali margini di crescita