Bar Supervisor

Grand Hotel Principe di Piemonte; Viareggio; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di lusso cerca un Bar Supervisor per coordinare i bar della struttura, garantendo standard di qualità elevati e sviluppando l'esperienza degli ospiti. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti di alto livello, parla inglese fluentemente e possiede ottime competenze di leadership e bartending. L'azienda offre un ambiente di lavoro elegante, opportunità di crescita professionale e la possibilità di alloggio presso staff house.

Servizi

Possibilità di alloggio presso staff house

Inserimento in una struttura di prestigio internazionale

Opportunità di crescita professionale e formazione continua

Ambiente di lavoro dinamico ed elegante

Competenze

• Minimo 3 anni di esperienza in bar di lusso o strutture di alto livello.
• Inglese fluente livello C1.
• Competenze di leadership, comunicazione e orientamento al cliente.
• Ottima conoscenza di mixology e tecniche di bartending.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare turni festivi e notturni.
• Attitudine al lavoro in team.

Mansioni

• Supervisione operativa dei due bar e mantenimento degli standard LHW.
• Coordinamento, formazione e motivazione del team bar.
• Supporto nella creazione e aggiornamento della drink list.
• Gestione scorte, ordini e controllo qualità.
• Gestione delle esigenze degli ospiti e di eventuali reclami.
• Collaborazione con gli altri reparti F&B.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Orientamento al cliente

Mixology

Bartending

Flessibilità oraria

Lavoro in team

Descrizione del lavoro

Il Grand Hotel Principe di Piemonte cerca la figura di Il/La Bar Supervisor, la quale dovrà coordinare e supervisionare i due bar della Struttura, Il Bar del Piccolo e, durante la stagione estiva, Il Bar La Terrazza Bistrot. Dovrà garantire standard di servizio eccellenti e in linea con il livello della struttura e del circuito LHW. La figura guiderà il team, assicurerà qualità costante nell’offerta beverage e contribuirà al miglioramento continuo dell’esperienza degli ospiti.

Responsabilità

• Supervisione operativa dei due bar e mantenimento degli standard LHW.
• Coordinamento, formazione e motivazione del team bar.
• Supporto nella creazione e aggiornamento della drink list.
• Gestione scorte, ordini e controllo qualità.
• Gestione delle esigenze degli ospiti e di eventuali reclami.
• Collaborazione con gli altri reparti F&B.

Requisiti

• Minimo 3 anni di esperienza in bar di lusso o strutture di alto livello.
• Inglese fluente livello C1.
• Competenze di leadership, comunicazione e orientamento al cliente.
• Ottima conoscenza di mixology e tecniche di bartending.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare turni festivi e notturni.
• Attitudine al lavoro in team.

Benefit

• Possibilità di alloggio presso staff house.
• Inserimento in una struttura di prestigio internazionale.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
• Ambiente di lavoro dinamico ed elegante.

Se desideri far parte di un ambiente d’eccellenza e contribuire alla qualità di uno dei più prestigiosi hotel di lusso, inviaci il tuo CV: siamo pronti a conoscere il tuo talento.