Bar Manager

Mejobby, agenzia per il lavoro 100% in cloud, con Autorizzazione Ministerialen. 0000004.20-05-2021 ricerca per importante azienda nel settore food un/a Bar Manager.

La risorsa sarà inserita all'interno di una struttura ospedaliera e si occuperà di sovrintendere a tutti i dettagli operativi per garantire il comfort dei clienti che accedono al bar, oltre che di supervisionare le performance e il budget a garanzia del successo economico del locale. Nello specifico:

• Preparare gli orari settimanali per i baristi per coprire adeguatamente tutti i turni;
• Monitorare l’inventario del fabbisogno di prodotti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato per le proposte commerciali;
• Controllo della pulizia del locale;
• Risolvere i reclami dei clienti tempestivamente e secondo le linee guida aziendali;
• Controllare la preparazione dell’offerta e garantire la qualità del prodotto servito;
• Controllo e verifica dei protocolli HACCP.

Requisiti:

• Ottime capacità organizzative e relazionali;
• Esperienza nel settore food & drinks di almeno 5 anni;
• Buona conoscenza della lingua Inglese.

Inquadramento: CCNL Commercio in full-time con RAL di 30.000-35.000k.

Sede di lavoro: Ospedale di Garbagnate.

Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi. I candidati possono inviare un CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n°196 e dell'art. 6 e 13 GDPR 679/16.