Banconista Salumi e Formaggi: Taglio & Servizio

Ali Lavoro; Pescara; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto commisurato all'esperienza

Contesto dinamico e strutturato

Possibilità di crescita professionale

Descrizione del lavoro

Ali Lavoro Spa, filiale di Pescara, cerca un Banconista/una Banconista Salumi e Formaggi da inserire nel reparto gastronomia. La risorsa si occuperà della preparazione, del taglio e della vendita assistita di salumi e formaggi, garantendo un servizio cortese e professionale alla clientela nel banco.

Richiesta minima esperienza nel ruolo, utilizzo di affettatrice, coltelli professionali e bilancia elettronica, capacità di disosso del prosciutto e porzionamento di Grana Padano o Parmigiano

Competenze

• Esperienza minima nel ruolo di banconista salumi e formaggi.
• Buona conoscenza e uso di affettatrice, coltelli professionali e bilancia elettronica.
• Capacità di disosso del prosciutto.
• Capacità di aprire e porzionare Grana Padano e Parmigiano Reggiano.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Precisione, affidabilità e orientamento al cliente.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Servizio e assistenza alla clientela al banco.
• Taglio e preparazione di salumi e formaggi.
• Disosso prosciutti e lavorazione dei prodotti gastronomici.
• Apertura e porzionatura di Grana Padano e Parmigiano Reggiano.
• Pesatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti.
• Cura dell'esposizione e riordino del banco.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Conoscenze

Esperienza come banconista salumi e z'

Strumenti

Affettatrice

Coltelli professionali

Bilancia elettronica

Descrizione del lavoro

Ali Lavoro Spa, filiale di Pescara, cerca un Banconista/una Banconista Salumi e Formaggi da inserire nel reparto gastronomia. La risorsa si occuperà della preparazione, del taglio e della vendita assistita di salumi e formaggi, garantendo un servizio cortese e professionale alla clientela nel banco.

Richiesta minima esperienza nel ruolo, utilizzo di affettatrice, coltelli professionali e bilancia elettronica, capacità di disosso del prosciutto e porzionamento di Grana Padano o Parmigiano