Assistente Chef - Cooking class

Mentor & Faber Srl; Spilamberto; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata azienda nel settore della ristorazione cerca un Assistente Chef per supportare lo chef durante eventi di cucina a Bologna. Il candidato ideale è appassionato di cucina e possiede ottime capacità relazionali, con una buona conoscenza dell'inglese. Si offrono opportunità sia per contratti diretti che collaborazioni occasionali. La disponibilità oraria, anche serale e nei weekend, è gradita.

Competenze

• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli sono essenziali.
• Esperienza in eventi culinari è apprezzata.

Mansioni

• Assistere lo chef nella preparazione di ingredienti e attrezzature.
• Gestire gli ospiti durante le attività.
• Eseguire le attività di cucina rispettando le tempistiche.
• Monitorare la pulizia degli spazi di lavoro.

Conoscenze

Passione per la cucina

Capacità relazionali

Buona conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Settore : Hospitality - Eventi

Luogo di lavoro : Bologna

La Soffritta - Bologna ci ha affidato la ricerca di un

• ASSISTENTE CHEF appassionato / a di cucina, che contribuisca a garantire ai clienti un'esperienza di qualità, durante eventi quali cooking class, team cooking e social cooking.

In particolare, assisterà lo chef nelle seguenti attività :

• la preparazione di ingredienti, materiali e attrezzature per le attività
• la gestione degli ospiti : welcome, presentazione, introduzione e supporto durante le attività
• esecuzione delle attività di cucina, garantendo sempre il rispetto di tempistiche e modalità concordate
• costante monitoraggio dell2ordine e della pulizia degli spazi e delle aree di lavoro

Cerchiamo una persona precisa, affidabile e attenta ai dettagli e con una buona conoscenza della lingua inglese parlata.

Un appassionato / a di cucina a cui piaccia destreggiarsi tra i fornelli e che abbia ottime capacità relazionali.

L’azienda valuta la possibilità di assumere sia con un contratto di dipendenza diretta, che con collaborazioni occasionali. Si prega di specificare, attraverso la compilazione del questionario che si riceverà via email dopo la candidatura - oppure indicandola all'interno del curriculum - la propria disponibilità oraria indicativa (giornaliera, serale, week end)

Annuncio rivolto a candidati ambosessi (D.Lgs 198 / 2006)

I candidati sono invitati a prendere visione dell’Informativa sul trattamento dei dati personali al seguente Indirizzo https://www.mentorfaber.it/privacy-policy/

Autorizzazione Ricerca & Selezione DDR 330 del 12.04.2018