Assistente al Responsabile di locali ristorazione

Gruppo Camst; Roma; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione collettiva a Roma cerca un Assistente al Responsabile di Locali. La figura sarà responsabile della gestione del personale, programmazione degli approvvigionamenti e monitoraggio degli obiettivi operativi. Richiesta laurea in economia preferibile e ottime capacità di lavorare in team. Offriamo contratto a tempo determinato part-time con 30 ore settimanali.

Competenze

• Ottima capacità di lavorare in team e precisione.
• Attitudine nella gestione delle relazioni interpersonali.
• Preferibile laurea in economia.

Mansioni

• Gestire il personale assegnato, turni e sostituzioni.
• Programmazione approvvigionamenti e gestione inventari.
• Monitorare obiettivi operativi e di vendita.
• Controllare l'attuazione delle attività offerte in gara.

Conoscenze

Capacità di lavorare in team

Precisione

Organizzazione delle attività

Gestione delle relazioni interpersonali

Formazione

Laurea in economia

Descrizione del lavoro

Per la ristorazione collettiva in nostra gestione sul territorio di CAGLIARI e provincia stiamo cercando un / una ASSISTENTE AL RESPONSABILE DI LOCALI.

In Camst l’assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali con la finalità di ottimizzare le risorse a disposizione per il raggiungimento degli obiettivi economici e di garantire gli standard definiti di servizio nel rispetto delle procedure aziendali.

L’Assistente al Responsabile di Locali si occupa di :

• Garantire una corretta gestione del personale assegnato, nello specifico gestendo la programmazione turni, ferie / permessi e malattie con sostituzioni di personale o diversa organizzazione del lavoro ed inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato;
• Gestione della programmazione degli approvvigionamenti materie prime e inventari con particolare attenzione all’invio degli ordini ai fornitori, controllo della corretta consegna della merce ordinata (tempistiche, tipologia e quantità di merce), mantenere un rapporto diretto con il fornitore per eventuali problemi su ordinazioni con rispetto del volume economico degli acquisti e del budget a disposizione;
• Monitoraggio obiettivi operativi e di vendita in linea con la strategia aziendale;
• Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d’appalto;

Requisiti richiesti :

• ottima capacità di lavorare in team, precisione ed organizzazione delle attività.
• attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.
• preferibile laurea in economia

Il presente annuncio è rivolto a candidati

• di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

Offriamo contratto a tempo determinato con orario part-time 30h settimanali dal lunedì al venerdì.

L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196 / 03) è disponibile sul sito : camstgroup.com

Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività. Per maggiori informazioni su Camst : camstgroup.com