Assistant Store Manager Per Catena Ristorazione Commerciale

GiGroup H-4763; Lucca; In loco; EUR 70.000 - 90.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante gruppo di ristorazione in Toscana cerca un Assistant Store Manager per gestire e sviluppare un punto vendita. Il candidato ideale ha esperienza nel settore della ristorazione e ottime capacità comunicative e di leadership. Offriamo un contratto a tempo determinato o indeterminato con retribuzione competitiva e possibilità di premio annuale.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Store / Restaurant Manager.
• Elevate doti di leadership e comunicative richieste.
• Capacità di problem solving elevate.

Mansioni

• Gestione dei rapporti con la clientela secondo gli standard aziendali.
• Promozione e sviluppo delle attività di cross selling.
• Monitoraggio degli indicatori di produttività del locale.

Conoscenze

Leadership

Problem solving

Comunicazione

Gestione clienti

Formazione

Titolo di studio: Comune e/o quartiere

Descrizione del lavoro

Assistant Store Manager – Catena Ristorazione Commerciale – Pietrasanta

Per la Catena Ristorazione Commerciale – Luogo di lavoro: Pietrasanta. Il ruolo prevede la gestione e lo sviluppo del punto vendita, con particolare attenzione alla clientela e alle attività di cross selling.

Responsabilità

• Gestione dei rapporti con la clientela secondo gli standard aziendali;
• Promozione e sviluppo delle attività di cross selling e vendita assistita;
• Promozione di iniziative legate al miglioramento delle performance del locale;
• Monitoraggio e controllo costante degli indicatori di produttività del locale (vendite, costo venduto, costi personale);
• Gestione dei turni di lavoro, training e supervisione del team;
• Restituzione di feedback costanti e puntuali alle risorse di staff.

Qualifiche e competenze

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Store / Restaurant Manager in realtà strutturate del settore della ristorazione commerciale;
• Elevate doti di leadership e comunicative;
• Elevata capacità di problem solving;
• Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere – Pietrasanta.

Orario di lavoro

Full-Time 40 ore su turni diurni di 8 ore giornalieri, 5 giorni su 7 giorni.

Contratto e retribuzione

Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda. CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Retribuzione: 3° livello RAL, con premio annuale al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro

Versilia - Marina di Pietrasanta (LU).

Informazioni su Grafton Horeca

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all’indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati.

Candidatura

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