Assistant Store Manager Operations

Autogrill; Pavia; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un leader nel settore della ristorazione è alla ricerca di un Assistant Store Manager a Dorno, in Lombardia. Il candidato ideale ha 3-5 anni di esperienza nel settore e ottime doti di leadership. La posizione offre un contratto a tempo indeterminato full time con percorsi di crescita e formazione. Lavoro in un ambiente dinamico con sconti per dipendenti.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Percorso di formazione strutturato

Sconti dipendente Autogrill

Competenze

• Esperienza di almeno 3 / 5 anni nel settore ristorazione.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).

Mansioni

• Responsabilità della qualità del servizio e soddisfazione del cliente.
• Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale.
• Supporto nelle mansioni operative in tutte le postazioni.

Conoscenze

Gestione di team complessi

Ottime doti organizzative

Leadership

Formazione

Diploma di scuola media superiore

Descrizione del lavoro

Overview

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia. Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, oltre 1.200 location, con più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di DORNO sulla A7 Milano - Serravalle, Dorno (Pavia).

Siamo alla ricerca di un / una Assistant Store Manager pronto / a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all’interno della nostra azienda, occupando la posizione di Assistant Store Manager.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

Responsibilities

• Sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine / linee ristorante, casse, ecc.).
• Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro.
• Garantirai l’esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e agli standard di igiene alimentare.
• Gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative.
• Collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali.
• Stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi.
• Gestirai gli ordini settimanali; ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento.
• Pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Qualifications

• Esperienza di almeno 3 / 5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
• Diploma di scuola media superiore.
• Orientamento al risultato.
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).
• Ottime doti organizzative e di leadership.

What we offer

• Ambiente accogliente e dinamico.
• Contratto a tempo indeterminato full time.
• Percorso di formazione strutturato e percorsi di crescita che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità.
• Un lavoro 5 giorni su 7.
• Sconti dipendente Autogrill.
• RAL commisurata all'esperienza.

Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature per le posizioni vacanti saranno valutate e considerate in base alle attitudini e all'esperienza del ruolo, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.