Assistant Store Manager Operations

Autogrill; Fiorenzuola d'Arda; In loco; EUR 29.000 - 34.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasto gratuito

Premio incentivante

Sconti dipendente Autogrill

Percorsi di crescita

Descrizione del lavoro

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia e opera nel contesto di ARDA, lungo l’A1 Milano - Bologna, a Fiorenzuola d’Arda (Piacenza).

La risorsa sarà Assistant Store Manager, guidando una squadra dedicata al servizio al cliente, garantendo qualità, turni, casse e conformità alle normative igienico-sanitarie, con opportunità di crescita e formazione all’interno dell’azienda.

Competenze

• Esperienza di almeno 3/5 anni nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi.
• Buona organizzazione e capacità di leadership.
• Conoscenza di una lingua straniera preferibile.

Mansioni

• Gestirai l’apertura e la chiusura del locale, turni e organizzazione del lavoro, cassa e vetrine.
• Supervisionerai le mansioni operative nelle diverse postazioni di lavoro.
• Assicurerai l’applicazione degli standard di salute, sicurezza e igiene alimentare.
• Gestionerai e formerai i collaboratori nelle attività operative.
• Collaborerai con il direttore del punto vendita per le iniziative commerciali.
• Indicherai gli inventari mensili e trimestrali per monitorare costi.
• Gestirai ordini settimanali e verificherai incassi e distinte di versamento.
• Pianificherai turni e ferie del personale.

Conoscenze

Leadership

Gestione team

Flessibilità

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, oltre 1.200 location, con più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di ARDA sulla A1 Milano - Bologna a Fiorenzuola D'Arda (Piacenza).

Siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
• stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
• gestirai gli ordini settimanali;
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
• pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• esperienza di almeno 3/5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• diploma di scuola media superiore
• orientamento al risultato
• conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• ottime doti organizzative e di leadership
• Ambiente accogliente e dinamico
• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Percorsi di crescita al fine di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
• Sconti dipendente Autogrill
• RAL dai 29.000€ ai 34.000€ (commisurata all'esperienza)
• Premio incentivante su base annuale
• Pasto gratuito durante il proprio orario di lavoro

Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature per le posizioni vacanti saranno valutate e considerate in base alle attitudini e all'esperienza del ruolo, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.