Assistant Store Manager

ADECCO ITALIA S.p.A.; Lodi; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di somministrazione lavoro sta cercando un Assistant Store Manager per un ristorante a Lodi. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione del ristorante e del team, garantendo standard elevati di qualità del prodotto e del servizio. Sono richiesti almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, oltre a specifiche competenze gestionali e relazionali. Offriamo un contratto full time e un ambiente di lavoro stimolante.

Servizi

RAL e package retributivo allineato al mercato

Sistema incentivante

Pasto dipendenti

Fondo est

Percorsi di formazione e crescita professionale

Competenze

• 2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento.
• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita.
• Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.

Mansioni

• Gestire e organizzare le attività di cucina e sala.
• Gestire le attività amministrative e gestionali.
• Controllare lo stato approvvigionamenti delle materie prime.
• Coordinare il team e valorizzare le competenze.
• Gestire la selezione e la formazione del team.

Conoscenze

Competenze relazionali

Orientamento al risultato

Problem Solving

Attitudine al lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Adecco Lodi ricerca Assistant Store Manager.

Sarai Responsabile del Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.

Nello specifico, le tue attività saranno:

• Gestire e organizzare le attività di cucina e sala
• Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)
• Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni
• Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari
• Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori

Orario di lavoro: Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full time) 5/7

Requisiti richiesti:

• 2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader
• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita
• Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina

Soft Skills:

• Ottime competenze relazionali
• Orientamento al risultato
• Problem Solving
• Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra

COSA OFFRIAMO:

• Contratto Full Time 40H
• RAL e package retributivo allineato al mercato e all'esperienza della risorsa
• Sistema incentivante
• Pasto dipendenti
• Fondo est
• Percorsi di formazione e crescita professionale

Perché unirti a noi?

• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale
• Avrai un periodo di formazione retribuito durante il quale sarai affiancato da un tutor senior. Grazie a questo affiancamento, avrai la possibilità di confrontarti e fare esperienza con tutte le attività previste dal ruolo

Lingue conosciute: Inglese: Comprensione Buono

Disponibilità oraria: Full Time

Patente: B