Assistant store manager

Adecco filiale di alessandria; Alessandria; In loco; EUR 70.000 - 90.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un Assistant Store Manager per gestire un ristorante a Novi Ligure (AL). Il candidato ideale avrà esperienza pregressa in ruoli di coordinamento, ottime capacità organizzative e conoscenze amministrative. Offriamo un contratto full time, un pacchetto retributivo competitivo e benefit come il pasto per i dipendenti. Inizia il 19/01/2026.

Servizi

Pasto per dipendenti

Fondo Est per la tutela sanitaria integrativa

Formazione retribuita con tutor senior

Competenze

• Richiesta esperienza in ruoli di coordinamento come assistente, vicedirettore o team leader.
• Ottima conoscenza delle procedure amministrative del punto vendita.
• Gradita esperienza nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.

Mansioni

• Gestione e organizzazione delle attività di cucina e sala.
• Controllo dello stato degli approvvigionamenti e predisposizione degli ordini.
• Gestione e cura della selezione e formazione del team.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella ristorazione organizzata

Conoscenza delle procedure amministrative

Esperienza nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina

Descrizione del lavoro

Adecco Italia spa, per importante cliente nel settore della ristorazione, ricerca:

Assistant store manager

La persona inserita sarà responsabile del ristorante durante il proprio turno, con il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e del servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.

Responsabilità

• Gestione e organizzazione delle attività di cucina e sala
• Gestione delle attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)
• Controllo dello stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni
• Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari
• Gestione e cura della selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori

Requisiti

• Gradita esperienza pregressa nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader
• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita
• Gradita esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina

Ciò che offriamo

Contratto full time di 40 ore settimanali, con una retribuzione e un pacchetto economico allineati al mercato e commisurati all'esperienza della risorsa. È previsto un sistema incentivante per premiare il raggiungimento degli obiettivi, oltre a benefit aziendali come il pasto dipendenti e l'adesione al Fondo Est per la tutela sanitaria integrativa.

Si offre un periodo di formazione retribuito durante il quale la persona sarà affiancata da un tutor senior.

Orario di lavoro

Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore (full time), distribuite su 5 giorni su 7.

Sede di lavoro

Novi Ligure (AL)

Data inizio prevista

19/01/2026

Categoria Professionale

Moda / Spettacolo / Eventi

Città

Novi Ligure (Alessandria)

Disponibilità oraria

• Full Time

Informativa sulla privacy

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).