Assistant Restaurant Manager – Luxury Lake Como Dining

Gi group spa filiale di como; Como; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nella ristorazione cerca un Assistant Restaurant Manager per una nuova apertura a Bellagio. La posizione richiede esperienza consolidata nel settore, con responsabilità nella supervisione del servizio e nella gestione della sala. Offerta contrattuale prevede un contratto iniziale di circa 10 mesi con alloggio incluso. Lavoro full-time con un ambiente professionale e opportunità di formazione continua.

Servizi

Alloggio in staff house

Competenze

• Esperienza consolidata come Maitre/Sommelier e/o Assistant Restaurant Manager.
• Capacità di gestire volumi con qualità costante.
• Abitudine a lavorare con ritmo e precisione.

Mansioni

• Supportare il Restaurant manager per garantire un servizio di alto livello.
• Supervisionare ed organizzare il servizio di sala.
• Gestire la reportistica economica e organizzativa.

Conoscenze

Esperienza come Maitre/Sommelier

Gestione della sala

Leadership

Flessibilità

Formazione

Attestati AIS o WSET

Descrizione del lavoro

Un'azienda nella ristorazione cerca un Assistant Restaurant Manager per una nuova apertura a Bellagio. La posizione richiede esperienza consolidata nel settore, con responsabilità nella supervisione del servizio e nella gestione della sala. Offerta contrattuale prevede un contratto iniziale di circa 10 mesi con alloggio incluso. Lavoro full-time con un ambiente professionale e opportunità di formazione continua.