Assistant Manager Per Ostello/Spazio Sociale

Restworld; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ostelli internazionale sta cercando un Assistente Manager per gestire le operazioni quotidiane a Milano. Il candidato ideale avrà oltre 5 anni di esperienza nel settore hospitality, eccellenti competenze di coordinamento e una mentalità orientata alle persone. Questa posizione offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi e un'ottima opportunità di sviluppo professionale.

Servizi

Bonus fatturato

Incentivi legati alle performance

Ferie e giorni liberi retribuiti

Opportunità di formazione e sviluppo professionale

Competenze

• 5+ anni di esperienza nel settore hospitality, di cui almeno 2+ anni in un ruolo di supervisione.
• Esperienza in reception/front desk apprezzata.
• Capacità di mantenere la calma sotto pressione.
• Familiarità con sistemi di prenotazione/PMS.

Mansioni

• Supportare lo Square Manager in tutti i reparti.
• Assegnare compiti e garantire operazioni fluide.
• Controllare gli standard di servizio e gestire problematiche con gli ospiti.
• Fornire supporto in attività amministrative e reportistica.

Conoscenze

Leadership

Ottime competenze F&B

Coordinamento e comunicazione

Fluenza in inglese

Familiarità con strumenti digitali

Descrizione del lavoro

Descrizione

YellowSquare è alla ricerca di un Assistente Manager!

Sei una persona naturalmente portata alla leadership, che prospera nel caos organizzato e ama essere al centro dell’azione? Sai motivare i team, risolvere problemi con il sorriso e garantire che le operazioni funzionino senza intoppi fin dalle basi?

YellowSquare Milano sta cercando un Assistent Manager , meglio conosciuto come Square Deputy , la mano destra del nostro General Manager.

Non siamo solo una catena di ostelli : siamo una rete in crescita di spazi sociali, un punto di incontro dove viaggiatori e locali si connettono, si scambiano idee e creano esperienze memorabili.

Cosa farai

• Supporterai lo Square Manager in tutti i reparti : Reception / Bar, Cucina, Housekeeping, Manutenzione
• Sarai un punto di riferimento quotidiano : assegnerai compiti, diffonderai energia positiva e garantirai operazioni fluide
• Controllerai gli standard di servizio, gestirai eventuali problematiche con gli ospiti e manterrai viva l’atmosfera dello Square
• Coordinerai turni, orari e flussi di lavoro
• Fornirai supporto in attività amministrative, reportistica, inventari e conformità locale

Must Have

• 5+ anni di esperienza nel settore hospitality , di cui almeno 2+ anni in un ruolo di supervisione o assistente manager
• Esperienza in reception / front desk molto apprezzata (lavorerai a stretto contatto con la Reception per flussi ospiti, check-in e coordinamento dei servizi)
• Ottime competenze F&B e bartending (preparazione drink, velocità e qualità, standard di servizio, igiene)
• Spiccate capacità di coordinamento e comunicazione con il team
• Fluenza in inglese e italiano (altre lingue sono un plus)
• Mentalità orientata alle persone;

capacità di mantenere la calma e trovare soluzioni sotto pressione

• Familiarità con strumenti digitali, sistemi di prenotazione / PMS e tecnologia per l’hospitality
• Esperienza in ostelli considerata un plus!

ContrattoCosa offriamo

• Contratto CCNL Turismo – 3° livello , RAL €24.600 . Base retributiva : 2300€ lordi mensili.
• Contratto a tempo determinato di 6 mesi, full-time (40h / settimana) , orario flessibile dal lunedì alla domenica. 5 giorni a settimana su turni unici !
• Incentivi legati alle performance
• Ferie e giorni liberi retribuiti
• Yellow Credits + sconti per dipendenti
• Opportunità di formazione , sviluppo e crescita professionale

Il nostro obiettivo è rendere l’ospitalità coinvolgente, sociale e indimenticabile .

Se vuoi lavorare fianco a fianco con un team internazionale e appassionato, e desideri crescere professionalmente, questa è la tua occasione.

Cosa offre l'azienda

• Bonus fatturato

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Aggiornare il personale sul menù del giorno
• Assistere i clienti con esigenze particolari
• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Creazione e lettura report
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Gestione cassa
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire i clienti difficili
• Gestire le lamentele dei clienti
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
• Servizio al vassoio
• Spiegazione menu
• Upselling
• Utilizzo palmare / tablet
• Valutare i feedback dei clienti