Assistant Manager Per Catena Di Birrifici Con Cucina

Restworld; Brennero; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di birrifici a Brennero cerca un Vice Store Manager per il nuovo locale. Il candidato ideale ha esperienza in sala e una buona conoscenza dell'inglese o del tedesco. Offriamo un ambiente di lavoro informale con benefit come pasti inclusi e formazione continua. Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a lungo termine.

Servizi

Pasti inclusi per lo staff

Formazione continua

Mance top

Competenze

• Almeno due anni di esperienza in sala, anche come cameriere/a.
• Conoscenza dell'inglese o del tedesco requisito necessario.

Mansioni

• Accogliere i clienti con entusiasmo.
• Coordinare la sala con attenzione e supportare durante il servizio.
• Gestire prenotazioni, cassa e procedure di apertura e chiusura.

Conoscenze

Accoglienza clienti

Gestione della sala

Gestione brigata

Controllare l'apparecchiatura dei tavoli

Eseguire le procedure di apertura e chiusura

Gestione cassa

Gestire le prenotazioni

Monitorare pulizia della sala

Ottimizzare la vendita

Supervisionare il personale

Upselling

Utilizzo palmare/tablet

Gestione comande

Descrizione del lavoro

Brennero - 2 ore fa

L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.

Descrizione del posto vacante

Vuoi trasformare la sala in un posto felice? Porta la tua energia a Brennero!

Doppio Malto, catena di birrifici con cucina, cerca 2 Vice Store Manager per il nuovo locale di Brennero, in apertura il 28 novembre all’interno del Brennero Outlet.

Qui ogni giornata è fatta di sorrisi, birre artigianali e piatti genuini, in un’atmosfera informale e accogliente dove la convivialità è protagonista. È il posto giusto per chi ama il contatto umano, il ritmo del servizio e la gestione del team.

L’Assistant Manager che fa la differenza sa accogliere i clienti con entusiasmo, coordinare la sala con attenzione e supportare la brigata durante il servizio. Si occupa di gestire prenotazioni, cassa e procedure di apertura e chiusura, mantenendo sempre ordine e positività.

Si richiedono almeno due anni di esperienza in sala, anche come cameriere/a. È necessaria la conoscenza dell'inglese o del tedesco.

Entrare in squadra da Doppio Malto Brennero significa vivere ogni giornata tra energia e responsabilità, con pasti inclusi, formazione continua e mance sopra la media.

Un’occasione per crescere davvero e diventare il cuore pulsante della sala.

Hai voglia di metterti in gioco? Sali a bordo!

Contratto e condizioni

• Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine
• Retribuzione: per il full time tra 1.700 e 1.800 euro lordi al mese per 12 mensilità, con pagamento mensile
• Benefit:
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance top

Orario di lavoro

• Impegno: full time o part time (30 ore settimanali) su 5 giorni a settimana
• Turni: variabili; la distribuzione definitiva sarà organizzata insieme al team

Ambiente informale, contratto chiaro e benefit pensati per chi vuole crescere nella ristorazione: qui il lavoro di squadra ha davvero un valore.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Mance TOP

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Gestione brigata
• Gestione cassa
• Gestione della sala
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Ottimizzare la vendita
• Programmare i turni
• Supervisionare il personale
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Gestione comande