ASSISTANT BAR MANAGER

musacomo; Sala Comacina; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso sul Lago di Como cerca un/una Assistant Bar Manager per supportare il Bar Manager in un contesto vivace e creativo. La figura ideale ha una forte passione per l'ospitalità e l'arte del beverage, insieme a competenze di leadership e di problem solving. Offriamo un ambiente orientato all'eccellenza, opportunità di crescita e formazione interna, insieme alla possibilità di alloggio, tutto in un contesto di alta classe.

Servizi

Percorsi di crescita e formazione

Ambiente dinamico e orientato all'eccellenza

Possibilità di alloggio

Cultura aziendale aperta all'innovazione

Competenze

• Esperienza consolidata in contesti di pari livello.
• Capacità di distinguersi attraverso professionalità e autenticità.
• Predisposizione internazionale.

Mansioni

• Supervisionare il servizio garantendo standard di eccellenza internazionale.
• Coordinare il team durante i turni.
• Contribuire a creare un servizio fluido e impeccabile.

Conoscenze

Comunicazione fluida ed elegante

Attitudine al problem solving

Profondo senso del dettaglio

Leadership gentile

Passione per l'ospitalità

Fluente in Inglese

Descrizione del lavoro

In un luogo dove il tempo rallenta, i dettagli parlano e l’esperienza diventa memoria, Gaia Bar nel nostro boutique hotel ridefinisce ogni giorno il significato di ospitalità.

Crediamo in un’ospitalità che unisce classe, precisione e un tocco di humour gentile: perché l’eccellenza è ancora più bella quando sa anche sorridere!

Per ampliare il nostro team, cerchiamo un/una Assistant Bar Manager capace di interpretare questa filosofia e trasformarla in momenti unici per i nostri ospiti provenienti da tutto il mondo.

Il tuo ruolo

Entrerai in un ambiente che vive di eleganza e creatività, dove il bar non è solo un luogo, ma un palcoscenico. Sarai il supporto diretto del Bar Manager nella guida operativa quotidiana, contribuendo a creare un servizio fluido, impeccabile e ricco di personalità.

Le tue responsabilità

• Supervisionare il servizio garantendo standard di eccellenza internazionale
• Coordinare il team durante i turni, con leadership gentile e presenza carismatica
• Mantenere ordine, armonia e cura nelle aree operative
• Assicurare l’utilizzo ottimale delle attrezzature e delle tecniche di servizio
• Collaborare con gli altri reparti Food & Beverage per un’esperienza integrata e memorabile
• Accogliere e assistere gli ospiti anticipandone i desideri
• Contribuire all’applicazione scrupolosa delle procedure di apertura e chiusura
• Promuovere una cultura di qualità, precisione e ricerca continua, dalla mixology alla gestione del servizio

Chi cerchiamo

• Una persona capace di distinguersi attraverso professionalità e autenticità.
• Una figura che vede nel mondo del bar non solo un mestiere, ma un linguaggio.
• Comunicazione fluida ed elegante
• Attitudine al problem solving e alla guida del team
• Profondo senso del dettaglio e ordine mentale
• Passione sincera per l’ospitalità e per la cultura del beverage
• Inglese fluente e predisposizione internazionale
• Esperienza consolidata in contesti di pari livello

Cosa offriamo

• Contratto adeguato all’esperienza e alla seniority
• Un ambiente dinamico, giovane, raffinato e orientato all’eccellenza
• Percorsi di crescita e formazione con standard internazionali
• Possibilità di alloggio (soggetta a disponibilità)
• L’opportunità di diventare parte di un progetto unico, dove ambizione, creatività e eleganza convivono ogni giorno
• Possibilità di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondo
• Collaborazioni con brand premium
• Eventuali partecipazioni a eventi, competizioni o workshop internazionali
• Cultura aziendale aperta al confronto e all’innovazione

Sede di lavoro

Hotel Musa Lago di Como – Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia

Candidatura

Se senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalità, inviaci il tuo CV. Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostro GAIA BAR.