Area Manager Sud Italia – Ingredienti Gelateria/Pasticceria

Talent In Food; Italia; Vor Ort; EUR 60.000 - 85.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Talent In Food, realtà strutturata operante nel settore Food, cerca un/una Area Manager Sud Italia (Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia) con consolidata esperienza nel mercato degli ingredienti e/o semilavorati destinati a gelateria e pasticceria.

La risorsa avrà responsabilità di sviluppare vendite, distribuzione e marginalità nell’area assegnata, coordinando la rete commerciale e consolidando relazioni con distributori e aziende clienti.

Qualifikationen

• Esperienza di almeno 7 anni nelle vendite B2B nel settore Food.
• Esperienza nella selezione, gestione, coordinamento e affiancamento di reti di agenti.
• Comprovata esperienza nell’acquisizione e nello sviluppo di nuovi clienti.
• Conoscenza delle dinamiche commerciali legate a distributori e clienti professionali.
• Solide competenze di negoziazione, pricing, marginalità e forecasting.
• Forte orientamento ai risultati e al cliente.
• Buone capacità analitiche e attitudine all’utilizzo dei dati a supporto delle decisioni commerciali.
• Ottime capacità relazionali e di collaborazione interfunzionale.
• Padronanza di Excel e degli strumenti di analisi e reporting commerciale.
• Laurea in discipline economiche, alimentari o percorso professionale equivalente.
• La conoscenza della lingua inglese a livello B1 o superiore costituisce titolo preferenziale.
• Disponibilità a frequenti trasferte nell’area assegnata.

Aufgaben

• Tradurre il piano commerciale in obiettivi e attività specifiche per il sud Italia, definendo priorità per agenti, distributori, clienti e categorie di prodotto.
• Selezionare, coordinare e affiancare sul territorio agenti e partner commerciali, monitorandone performance, copertura territoriale e sviluppo del portafoglio.
• Individuare e acquisire nuovi clienti e distributori specializzati, sviluppando il business presso gelaterie, pasticcerie e altri operatori professionali.
• Gestire e sviluppare i clienti strategici dell’area, supportando le principali negoziazioni commerciali.
• Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di fatturato, volumi e marginalità, intervenendo sullo sviluppo dell’assortimento e del mix di prodotto.
• Presidiare l’applicazione di listini, scontistiche e condizioni commerciali, nel rispetto delle linee guida definite.
• Supportare, in collaborazione con le funzioni tecniche, attività di dimostrazione applicativa e formazione sui prodotti rivolte alla rete vendita e ai clienti.
• Collaborare con le diverse funzioni aziendali coinvolte nel processo commerciale per garantire un’efficace gestione degli ordini, della disponibilità dei prodotti, dei reclami e delle eventuali criticità.
• Gestire e aggiornare pipeline commerciale e forecast, considerando stagionalità, potenziale dei territori e opportunità di sviluppo.
• Monitorare il mercato e la concorrenza, raccogliendo informazioni utili all’individuazione di nuove opportunità commerciali e di prodotto.
• Monitorare i principali KPI commerciali e predisporre una reportistica periodica relativa ad attività, performance e risultati.

Kenntnisse

Vendite B2B

Negoziazione

Forecasting

Analisi dati

Relazioni interfunzionali

Excel

Reporting comerciais

Ausbildung

Laurea in discipline economiche o alimentari

Tools

Excel

Jobbeschreibung

Talent In Food, realtà strutturata operante nel settore Food, cerca un/una Area Manager Sud Italia (Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia) con consolidata esperienza nel mercato degli ingredienti e/o semilavorati destinati a gelateria e pasticceria.

La risorsa avrà responsabilità di sviluppare vendite, distribuzione e marginalità nell’area assegnata, coordinando la rete commerciale e consolidando relazioni con distributori e aziende clienti.