Aiuto Pizzaiolo e Fornaio (M/F) - Nuova Apertura Barcellona

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca Pizzaioli e Fornai per la nuova apertura in Italia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con vantaggi come mance garantite e sconto sull'alloggio. È fondamentale avere competenze in cucina e capacità di lavoro in team. Inizio contratto previsto per Novembre 2025. Dettagli aggiuntivi saranno discussi in sede di colloquio.

Servizi

Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)

Mance garantite

Sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo

Pastо preparato con amore prima del servizio

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Competenze base di cucina richieste.
• Capacità di mantenere ritmo e precisione durante il servizio.
• Formazione per riprodurre ricette specifiche.

Mansioni

• Supporto alla cucina nella mise en place e il servizio.
• Garantire qualità e precisione nel servizio.

Conoscenze

Competenze base di cucina

Capacità di riprodurre una ricetta

Conoscenza avanzata dell’utilizzo del forno

Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Descrizione del lavoro

Overview

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione è condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Big Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura, un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno.

Per questa nuova apertura siamo alla ricerca dei migliori Pizzaioli e Fornai, pronti a lavorare con cura e passione, contribuendo all’eccellenza del servizio. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire ritmo, precisione e qualità in ogni momento del servizio.

Obiettivi

• Competenze base di cucina
• Supporto alla cucina nella mise en place e il servizio
• Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
• Conoscenza avanzata dell’utilizzo del forno
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Offerta

• Contratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Supporto nella richiesta di documentazione (NIE)
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more.

Inizio Contratto: Novembre 2025

Maggiore dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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