Aiuto Cuoco - Refezione Scolastica, Part-time 30h

Camst Group; Toscana; Vor Ort; EUR 17.000 - 20.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Camst Group cerca AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per il centro di cottura di FIRENZE zona Novoli. La risorsa farà parte del team di aiuto cuochi, rispondendo al Direttore del locale, e sarà responsabile della preparazione delle pietanze per la mensa scolastica.

Si richiede diploma alberghiero, esperienza in ristorazione collettiva, competenze nelle diete speciali e attestati alimentaristi/celiachia validi. Orario part-time 30 ore settimanali, turni 06.00-12.00 o 08.00-14.00, da lunedì a venerdì.

Qualifikationen

• Diploma di istituto alberghiero nel settore cucina.
• Pregressa esperienza, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva.
• Esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali (esempio: menù senza glutine).
• Attestato alimentaristi in corso di validità.
• Attestato di formazione specifica in tema di celiachia.
• Mezzo proprio per gli spostamenti.

Aufgaben

• Preparare le pietanze del menù del giorno per la refezione scolastica.
• Fare parte di un team di aiuto cuochi e rispondere al Direttore del locale.
• Rispettare le procedure igieniche e di sicurezza alimentare.
• Lavorare in orario part-time 30 ore settimanali secondo turni.

Kenntnisse

Diete speciali

Lavoro di squadra

Problem solving

Autocontrollo

Trasporto proprio

Ausbildung

Diploma alberghiero

Attestato alimentaristi

Attestato celiachia

Jobbeschreibung

Camst Group cerca AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per il centro di cottura di FIRENZE zona Novoli. La risorsa farà parte del team di aiuto cuochi, rispondendo al Direttore del locale, e sarà responsabile della preparazione delle pietanze per la mensa scolastica.

Si richiede diploma alberghiero, esperienza in ristorazione collettiva, competenze nelle diete speciali e attestati alimentaristi/celiachia validi. Orario part-time 30 ore settimanali, turni 06.00-12.00 o 08.00-14.00, da lunedì a venerdì.