AIUTO CUOCO/CUOCO (M/F)

Job Camere Filiale di Lecco; Erba; In loco; EUR 22.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Job Camere S.r.l. cerca Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a per azienda nel settore gastronomia industriale con sede a Erba (CO). Inserimento nel team di cucina con orario dal lunedì al venerdì dalle 06:00 alle 14:00.

Si richiede esperienza in cucina, preferibilmente in gastronomia industriale o collettività, conoscenza delle norme HACCP, buon senso di precisione e capacità di lavorare in team. RAL 22000–24000 euro.

Competenze

• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in gastronomia industriale o collettività.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Buona manualità e precisione nella preparazione dei piatti.
• Capacità di lavorare in team e gestione dei tempi di produzione.
• Puntualità, affidabilità e senso di responsabilità.

Mansioni

• Preparazione e cottura di pietanze secondo i menu e le ricette aziendali
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
• Rispetto delle procedure di lavorazione e degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP
• Collaborazione con il team di cucina per garantire la continuità produttiva

Conoscenze

Esperienza in cucina

HACCP

Lavoro di squadra

Gestione tempi produzione

Precisione

Affidabilità

Descrizione del lavoro

Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1)

RICERCHIAMO CUOCO/A – AIUTO CUOCO/A

Per importante azienda operante nel settore della gastronomia industriale, con sede a Erba (CO), ricerchiamo un/una Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a da inserire nel team di cucina.

CHI CERCHIAMO E MANSIONI

• Preparazione e cottura di pietanze secondo i menu e le ricette aziendali
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
• Rispetto delle procedure di lavorazione e degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP
• Collaborazione con il team di cucina per garantire la continuità produttiva

Requisiti:

• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti di gastronomia industriale o collettività
• Conoscenza delle norme HACCP
• Buona manualità e precisione nella preparazione dei piatti
• Capacità di lavorare in team e gestione dei tempi di produzione
• Puntualità, affidabilità e senso di responsabilità

SEDE E ORARIO

• Luogo di lavoro: Erba (CO)
• Orario: dal lunedì al venerdì, dalle 06:00 alle 14:00

RAL min: 22000.00€ - RAL max: 24000.00€ - fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore

Il presente annuncio èrivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su jobcamere.com l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03).