AIUTO CUOCO / A – Ristorazione a Boldone (Nuova Apertura)

Yeswework B.V.; Bergamo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un Aiuto Cuoco per un esclusivo Club privato di tennis a Boldone. Il candidato ideale ha esperienza di almeno 3 anni in cucina, conoscenza delle tecniche di base e delle norme HACCP. Lavoro full-time con turni dal martedì alla domenica. Retribuzione da concordare.

Competenze

• Esperienza nella mansione di almeno 3 anni, preferibilmente nella preparazione dei secondi.
• Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie.
• Affidabilità e puntualità.

Mansioni

• Supporto nella preparazione delle pietanze secondo le indicazioni dello chef.
• Pulizia e riordino della cucina e delle postazioni di lavoro.
• Gestione delle attrezzature da cucina e degli utensili.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche base di cucina

Capacità di lavorare in team

Flessibilità e adattabilità

Precisione e attenzione ai dettagli

Resistenza allo stress

Formazione

Diploma

Strumenti

Attrezzature da cucina

Descrizione del lavoro

Per conto di un'attività di ristorazione interna a un esclusivo Club privato di Tennis a Boldone (BG), in occasione di una nuova apertura, si ricerca un / una Aiuto Cuoco / a . Il contesto di lavoro è dinamico e mirato a offrire un servizio di ristorazione di qualità. La selezione per questa posizione è gestita dall’Agenzia per il Lavoro YesWeWork.

L'azienda cerca una risorsa con una solida conoscenza delle tecniche di base e una forte capacità di lavorare in squadra. La figura selezionata sarà di supporto diretto allo chef, contribuendo alla preparazione delle pietanze e garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie in cucina.

Mansioni principali

• Supporto nella preparazione delle pietanze secondo le indicazioni dello chef
• Pulizia e taglio degli ingredienti (verdure, carne, pesce, ecc.)
• Aiuto nella preparazione dei secondi piatti
• Gestione delle attrezzature da cucina e degli utensili
• Controllo e stoccaggio delle materie prime secondo le norme HACCP
• Pulizia e riordino della cucina e delle postazioni di lavoro
• Preparazione di basi, salse e contorni
• Collaborazione con il team di cucina per garantire efficienza e qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
• Supporto nella gestione delle comande
• Possesso di Diploma
• Esperienza nella mansione di almeno 3 anni, preferibilmente nella preparazione dei secondi
• Conoscenza delle tecniche base di cucina
• Capacità di utilizzare attrezzature da cucina (affettatrici, planetarie, forni, ecc.)
• Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie
• Capacità di lavorare in team e seguire le indicazioni dello chef
• Flessibilità e adattabilità ai ritmi e alle esigenze del servizio
• Resistenza allo stress e capacità di mantenere la calma nei momenti di pressione
• Precisione e attenzione a dettagli
• Affidabilità e puntualità
• Residenza entro un raggio di 30 km dal luogo di lavoro

Riepilogo

• Cercasi Aiuto Cuoco / a
• Luogo di Lavoro : Cucina (Club privato di tennis)
• Sede Aziendale : Boldone (BG)
• Orari di lavoro : Full-time, 40 ore settimanali. I turni sono dal martedì alla domenica con turni unici o spezzati da definire, con attività che potrebbe svolgersi dalle 10 : 30 alle 22 : 30
• Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato

Se sei alla ricerca di un ruolo stimolante in un ambiente di nuova apertura e possiedi i requisiti richiesti, ti invitiamo a inviare la tua candidatura. Affidandoti alla nostra agenzia per il lavoro, avrai accesso a un supporto completo e personalizzato prima, durante e dopo l'assunzione. I nostri recruiter valuteranno attentamente il tuo profilo non solo per questa ma anche per altre opportunità simili, massimizzando le tue possibilità di trovare l'impiego ideale.

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.