Aiuto Cuoco

HOLDING LAVORO; Puglia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro stagionale cerca personale per la preparazione di ingredienti in un contesto ristorativo in Puglia. La posizione richiede la preparazione di piatti tipici, supporto al cuoco e controllo dell'igiene. Si offre un contratto a tempo determinato per lavoro stagionale, con orario full time. Sono richieste conoscenze delle norme HACCP e capacità di lavoro in team. Non è previsto alloggio.

Competenze

• Conoscenza delle norme HACCP.
• Capacità di lavorare in team.
• Esperienza nella ristorazione è preferibile.

Mansioni

• Preparare ingredienti per antipasti e primi piatti.
• Supportare il cuoco e gestire le comande.
• Controllare l'igiene e fare sanificazione.

Descrizione del lavoro

Responsabilità

La risorsa si dovrà occupare della preparazione di ingredienti per antipasti e primi piatti di cucina tipica locale, della gestione delle scorte secondo le norme HACCP, di supportare il cuoco, controllare l'igiene degli spazi e fare sanificazione e gestire le comande con la sala.

Orario e Durata

Giorni di Lavoro: 6 su 7

Ore settimanali: Full time

Orario di Lavoro: 10.00/18.00 o spezzato

Lavoro stagionale dal 1 maggio al 30 settembre, senza alloggio

Informazioni generali

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Percentuale di occupazione: Full-time

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

HACCP

Informativa EEO

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03